Aromatyczny, intensywny w smaku kurczak w mięciutkiej bułeczce bao. Bułeczki bao to drożdżowe bułeczki przygotowane na parze. Ja skorzystałam z gotowych bułeczek. Można je oczywiście przygotować samemu. Składniki: Marynata: Pozostałe składniki: Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. Wymieszać ze składnikami marynaty. Odstawić na 30-60 minut. Zamarynowanego kurczaka usmażyć na łyżce oleju (smażyć …
To szybka wersja kebaba, taką klasyczną od podstaw znajdziecie tutaj: https://justynagotuje.pl/domowy-kebab/. Tą prostą wersję zrobiłam ze smażonym kurczakiem, a surówkę z kapusty użyłam gotową. Dzięki temu poszło ekspresowo. Bardzo smaczne i mniej pracochłonne. Składniki: Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Dodać przyprawy, oraz łyżkę oleju, wymieszać. Włożyć do lodówki na 30-60 …
Quesadilla to jedno z moich ulubionych dań. W tym wydaniu z kawałkami kurczaka, pieczarkami i trzema serami. Smakuje rewelacyjne. Składniki: Sposób przygotowania: Kurczaka pokroić w niedużą kostkę. Wymieszać ze składnikami marynaty. Na patelni na łyżce oleju usmażyć kurczaka (kilka minut na sporej mocy grzania). Mięso musi być ścięte. Pieczarki pokroić w plasterki i usmażyć na …
Domowy kebab w bułce to świetna sprawa. Pyszne, soczyste mięso z kurczaka i świeże dodatki. Bułki możecie upiec sami lub kupić gotowe. Składniki: Surówka z czerwonej kapusty: Kilka liści kapusty z wierzchu odrzucić. Pozostałą część drobno poszatkować. Dodać ocet, sól i cukier. Wymieszać. Odstawić na godzinę. Odlać zebrany na dnie płyn. Dodać drobno pokrojoną paprykę. …
Niesamowicie pyszne, aromatyczne danie kuchni indyjskiej, które wywodzi się z Delhi. Danie z kurczaka w pomidorowo-maślanym sosie z dużą ilością przypraw. Składniki: Kurczak i marynata: Sos: Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić z błonek i chrząstek i pokroić w kostkę. Dodać 1 łyżeczkę przyprawy garam masala, chili, kurkumy, posiekany lub starty na tarce imbir, 2 przeciśnięte przez …
To naprawdę niesamowite danie. Makaron z kurczakiem w kremowym sosie serowym, na bazie białego wina z gorgonzolą. Składniki (4 osobowa porcja): Sposób przygotowania: W garneczku umieścić 200 ml białego wina. Odparować do 1/3, a nawet 1/4 wyjściowej objętości. Dodać sery. Wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. W razie potrzeby dodać odrobinę soli. Kurczaka oczyścić i pokroić …
Uwielbiam te panini z kurczakiem! Pyszny, soczysty kurczak, chrupiące warzywa i domowy sos śmietanowo-czosnkowy. Nawet nie umiem opisać jak pyszne są te buły. Składniki (4 porcje): dodatkowo: sos czosnkowy: 1 małe opakowanie śmietany kwaśnej (w pudełku) 18% lub jogurtu greckiego, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól, pieprz Sposób przygotowania: Filet z kurczaka oczyścić i pokroić …
Makaron z kurczakiem w sosie kurkowo-serowym. Sos jest bardzo kremowy, świetnie pokrywa makaron. Wyśmienite, szybkie danie. Ten sos sprawdzi się także do innych dań. Składniki (4 porcje): Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Wymieszać z łyżeczką przyprawy warzywko oraz słodką, mieloną papryką. Na patelni, na oleju podsmażyć kurczaka (smażyć kilka minut, aż się …
Zapiekanka makaronowa to prosta i pyszna propozycja obiadowa. W tym wydaniu z soczystym, mięciutkim kurczakiem oraz cukinią. Całość zatopiona w sosie beszamelowym. Składniki (2 osobowa porcja): Sos: Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę. Dodać przyprawy, wymieszać. Usmażyć na oleju lub oliwie (smażyć tylko kilka minut na …
To są szaszłyki na wypasie! Soczysty, mięciutki kurczak, przepyszna kiełbasa klasztorna, oraz sezonowe warzywa. Szaszłyki są pieczone w piekarniku, bo nie było możliwości plenerowego grilla. Składniki: marynata do kurczaka: dodatkowe przyprawy: patyczki do szaszłyków Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić z chrząstek i błonek. Pokroić w kostkę. Wymieszać z marynatą. Kiełbasę pokroić w talarki. Cukinię w niezbyt …
