Szukacie przepisu na krem, który wzniesie Wasze domowe wypieki na zupełnie nowy poziom? Poznajcie Krem Patissiere, czyli klasyczny francuski krem cukierniczy. To absolutna podstawa w cukiernictwie i jeden z tych przepisów, które po prostu trzeba znać! Jest niesamowicie uniwersalny. Aksamitny, gładki i obłędnie waniliowy – doskonale sprawdzi się jako nadzienie do letnich jagodzianek, chrupiących ptysiów, …
To są absolutnie najlepsze jagodzianki, jakie jadłam w życiu! Na maksa wypasione, z masą świeżych owoców, chrupiącą maślaną kruszonką i prawdziwym hitem tego lata – aksamitnym, waniliowym kremem patissiere. W tym roku te bułeczki zdobyły ogromną popularność i w modnych cukierniach ustawiają się po nie kolejki. Zamiast jednak przepłacać i polować na nie o świcie, …
Pyszny chlebek bananowy. Bardzo mięciutki i wilgotny. Wyszedł mi nawet lepiej niż z tradycyjnego piekarnika! Airfryer fantastycznie zatrzymuje wilgoć w środku ciasta, dzięki czemu jest ono niesamowicie sprężyste, a od góry cudownie przypieczone. Jeśli macie w kuchni frytkownicę beztłuszczową i zalegają Wam bardzo dojrzałe banany, koniecznie musicie wypróbować ten ekspresowy przepis. Cały proces przygotowania możecie …
Masz ochotę na coś słodkiego do popołudniowej kawy, ale wizja włączania i nagrzewania całego piekarnika w ten ciepły dzień skutecznie Cię odstrasza? Mam na to genialne rozwiązanie! Dzisiaj pokażę Ci, jak zrobić ekspresowe, niesamowicie puszyste i mięciutkie babeczki z owocami z Airfryera. Frytkownica beztłuszczowa to urządzenie, które kojarzy się głównie z wytrawnymi obiadami, ale uwierz …
Cześć Kochani! Wreszcie nadszedł ten moment w roku, na który wielu z nas czeka z ogromną niecierpliwością – otwieramy sezon na truskawki! A czy jest lepszy sposób na jego rozpoczęcie niż zapach świeżo pieczonego ciasta drożdżowego roznoszący się po całym domu? Dziś mam dla Was mój absolutnie ulubiony i niezawodny przepis na domowe drożdżówki z …
Wiem, że bardzo często szukacie sprawdzonych przepisów na wypieki z airfryera. Rozgrzewanie dużego piekarnika dla jednej blaszki ciasta nie zawsze ma sens, a frytkownica beztłuszczowa radzi sobie z tym zadaniem po prostu po mistrzowsku! Dlatego mam dzisiaj dla Was wspaniałą, sezonową propozycję – puszyste ciasto ucierane z rabarbarem i warstwą chrupiącej kruszonki. Co najlepsze, ten …
Hej kochani! Dzisiaj mam dla Was coś, co skradło moje serce (i podniebienie) od pierwszego kęsa. Jeśli śledzicie mnie na Instagramie, to wiecie, że ten sernik to dla mnie totalny sztos. Połączenie aksamitnego twarogu z kultowym, korzennym smakiem ciasteczek Lotus Biscoff to po prostu poezja. Zanim przejdziemy do składników, koniecznie wpadnijcie na mój kanał na …
Bajaderki to absolutny klasyk i najlepszy sposób na „coś z niczego”. Jeśli po świętach zostały Wam kawałki biszkoptu, babeczek czy piernika – nie wyrzucajcie ich! Ja takie resztki (oczywiście bez kremów) mrożę, a gdy uzbiera się większa porcja, przygotowuję te pyszne, czekoladowe kulki. Są wilgotne, pełne bakalii i znikają w mgnieniu oka. ZOBACZ WIDEO Z …
Nie mogło ich zabraknąć w mojej domowej kolekcji przepisów!Dziś mam dla Was pieczone pączki z kremem Lotus Biscoff i mascarpone 🍩 – miękkie w środku, lekko karmelowe od kremu i pełne aromatu, choć przygotowane bez tradycyjnego smażenia. W tej wersji nawet nie czuć, że nie były smażone! To przepis, który pokochacie za prostotę, smak i …
Jeśli lubicie cynamonki, to pistacjanki z pewnością skradną Wasze serca. To miękkie, puszyste bułeczki drożdżowe, zwijane w spirale, wypełnione pysznym nadzieniem pistacjowym i wykończone delikatną polewą z serka. Nadzienie przygotowałam z pasty pistacjowej 100%, dlatego jego kolor jest całkowicie naturalny – bez żadnych barwników. To właśnie połączenie pistacji i cukru trzcinowego daje ten odcień i …
