Ciasto półkruche z dużą ilością owoców. Powiem szczerze, że to jak wyrosło i smakowało to ciasto, przeszło moje oczekiwania! No rewelacja, a ta chrupiąca wierzchnia warstwa karmelizowanego cukru to jakiś obłęd! Koniecznie spróbujcie! Składniki: Ciasto: Warstwa owocowa: Sposób przygotowania: Jabłka obrać i wykroić gniazda nasienne. Pokroić w kostkę. Rabarbar również pokroić w ok. 1-2 cm …
Pyszny, rześki, owocowy tort z musów owocowych oraz śmietankowej galaretki. Idealny na lato. Udekorowany dużą ilością świeżych owoców. Tortownica 20-22 cm.: BISZKOPT: Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić mikserem. Dodawać po łyżce cukier, cały czas miksując. Następnie dodawać pojedynczo żółtka, po każdym chwile miksować. Masa musi być bardzo puszysta. Dodać …
Ten mazurek zasmakuje każdemu, kto lubi pistacje. Powiem szczerze, że już nie mogę się doczekać kiedy go zrobię po raz kolejny. Kruchutkie ciasto, kwaskowa żelka porzeczkowa, oraz intensywny krem pistacjowy. Składniki: Kruche ciasto: Żelka porzeczkowa: Krem pistacjowy: dodatkowo: liofilizowane owoce do dekoracji lub płatki migdałów/ posiekane pistacje Do kremu nie potrzeba dodatkowego cukru, gdyż jest …
Pyszna, delikatna, mięciutka babka adwokatowa. Smak likieru jajecznego jest fajnie wyczuwalny. Ciasto wychodzi wilgotne i można się nim cieszyć nawet kilka dni. Składniki: Sposób przygotowania: Masło roztopić. Wystudzić. Jajka wraz z cukrem ubić, aż masa będzie puszysta i jasna. Powolną strużką wlewać masło ciągle miksując. Dodać przesiane mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Zmiksować do …
To naprawdę niezwykle pyszny sernik! Smak likieru o smaku Advocat i sera twarogowego komponuje się rewelacyjne. To absolutnie jeden z najlepszych serników jaki kiedykolwiek jadłam. Niezwykle delikatny, rozpływający się w ustach. Składniki (tortownica 24 cm): Spód: Masa twarogowa: Dekoracja: Sposób przygotowania: Tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki drobno pokruszyć lub zmiksować …
Lekkie kolorowe piankowe ciasto. Idealne wiosenne ciasto. Delikatny biszkopcik i śmietankowe kolorowe owocowe warstwy pianki. Do tego bardzo proste do przygotowania. Składniki: Biszkopt (tortownica ok. 20-22cm): Dodatkowo: Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka, ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodawać po łyżce cukier, aż do wykończenia cukru. Dodać pojedynczo żółtka. Po każdym …
Torcik zegar na Sylwestrową noc. Delikatny biszkopt, żelka z czarnej porzeczki, oraz krem z mascarpone. Pyszny, lekki torcik. Składniki (tortownica 20 cm.): Biszkopt: Żelka porzeczkowa: Krem mascarpone: Cyfry czekoladowe: Do nasączenia biszkoptu: 1 łyżka soku z cytryny, 50 ml wody, 2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę ze …
Piernik staropolski to tradycyjny, długodojrzewający piernik. Jego przygotowanie należy rozpocząć 6 tygodni wcześniej. To najlepszy piernik jaki w życiu jadłam. Jest naprawdę rewelacyjny i warto dla niego poświęcić ten czas. Niczym nie przypomina sklepowych pierników i ciast piernikowych. Szczerze polecam! Przepis jest na jeden piernik, więc od razu polecam zrobić z podwójnej porcji. Składniki (1 …
Niezwykle delikatny sernik o smaku mango, rozpływający się w ustach. Rewelacja! Legendarny sernik o kremowej konsystencji. Widziałam go wielokrotnie i zawsze chciałam przygotować. Składniki (tortownica ok. 24 cm): Ciasto na spód: Masa twarogowa: Polewa: Sposób przygotowania: Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Spód: W misce umieścić mąkę, cukier puder, sól i kakao. Dodać pokrojone na kawałki …
Klasyczny zawijany makowiec. Drożdżowy, maślany placek przełożony masą makową z bakaliami. Idealny wypiek na Boże Narodzenie. Wersja z wykorzystaniem gotowej masy makowej jest dużo prostsza i szybsza do przygotowania. Aromatyczne, pyszne ciasto. Składniki: Ciasto: Masa makowa: do dekoracji: lukier (cukier puder+gorąca woda lub sok z cytryny), kandyzowana skórka pomarańczowa, płatki migdałów Sposób przygotowania: Rodzynki zalać …
