Te nadziewane roladki z szynki, to jedna z moich ulubionych przekąsek. Pyszne, treściwe i smakują rewelacyjnie. Nadzienie to śmietankowy serek kanapkowy ze świeżymi warzywami. Proste i szybkie do przygotowania. Składniki: Świetnie sprawdzi się też czerwona papryka. Sposób przygotowania: Rzodkiewkę pokroić w drobną kostkę. Z ogórka wykroić środek (puszcza on dużo wody), a resztę również pokroić …
Deska serów i wędlin to świetna propozycja przekąsek na zimno. Świetnie sprawdzi się na każdą okazję, w tym na Sylwestra. Każdy znajdzie na niej coś dla siebie. Można wykorzystać dowolne sery i wędliny. Mogą być to klasyczne szynki, lub te długodojrzewające. Świetnie sprawdzą się także różne rodzaje salami. Przygotowanie jest bardzo proste. Składniki: Zachęcam obejrzyjcie …
Migdałowe ciasteczka rozpływające się w ustach! Do tego przepyszne czekoladowe nadzienie i cukierki M&M’s mini. Idealne na każdą okazję! Składniki: dodatkowo: czekolada mleczna, ciemna i biała opcjonalnie kilka łyżeczek nutelli mini M&M’s Sposób przygotowania: W misce wymieszać obie mąki, cukier puder, sól, cukier waniliowy, oraz zimne masło. Rozcierać palcami, aż do utworzenia kruszonki. Dodać żółtko. …
Prosta do przygotowania przekąska z ciasta francuskiego. Robi się ją ekspresowo! Jest chrupiąca i pyszna. Składniki: Sposób przygotowania: Kabanosy pokroić na ok. 4 cm kawałki. Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić w ok. 4 cm paski. Następnie odcinać ok. 5 cm kawałki i zawijać w nie kabanosy. Gdy już wszystkie są zwinięte, nadziewać po ok. 5 …
Szybki piernik, który możecie upiec nawet w wigilię. Jest pyszny od razu po przygotowaniu. Aromatyczny, miękki i wilgotny. Składniki (keksówka 23 cm x 13 cm): Polewa: Dodatkowo: kilka łyżek powideł śliwkowych Sposób przygotowania: W niedużym garneczku umieścić masło, cukier, kakao, miód, powidła śliwkowe oraz przyprawę do piernika. Podgrzewać na niewielkiej mocy grzania, aż masło i …
Wspaniały domek z piernika, który możecie przygotować samodzielnie. Stanowi piękną, świąteczną dekorację, i co więcej, można go zjeść! Przygotowanie wcale nie jest takie trudne, można to spokojnie zrobić w jedno popołudnie. Do tego przepisu nie musicie nawet kupować szablonów, gdyż możecie wydrukować je w domu i wyciąć samodzielnie. Składniki: Ciasto: Lukier królewski do dekorowania: Szablon …
Domowa surówka do obiadu z kapustą pekińską i marchewką. Bardzo pyszna, koniecznie spróbujcie! Składniki: Sposób przygotowania: Zielone części kapusty pekińskiej poszatkować. Marchew i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie warzywa umieścić w misce. Dodać sól, oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać śmietanę i ponownie wymieszać. Ewentualnie doprawić jeszcze …
Pewnie tak jak ja, często zastanawiacie się ile waży szklanka mąki albo cukru. Z tego powodu skomponowałam podstawowy przelicznik miar i wag. Ze składników, z których sama często korzystam podczas gotowania i pieczenia. Poniżej znajduje się plik do pobrania, który możecie sobie wygodnie pobrać i wydrukować. Pdf do pobrania:
Barszcz na domowym zakwasie jest nieporównywalnie pyszniejszy od tych na gotowych koncentratach. Przygotowanie zakwasu jest niezwykle proste, wymaga tylko kilku dni. Powstaje z niego cudowny, aromatyczny barszcz czerwony, bez którego święta nie mogą się odbyć. Składniki: Sposób przygotowania: Buraki obrać i pokroić w niedużą kostkę lub ćwierćplasterki. Oprószyć je solą i odstawić na 15 minut. …
Truskawki zatopione w pysznym owocowym sosie. Frużelina truskawkowa jest idealna do gofrów, lodów i innych deserów. Składniki na 1 słoiczek: Frużelinę przygotowałam z mrożonych truskawek. Nie dodawałam żelatyny gdyż nie było takiej potrzeby. Po dodaniu mąki ziemniaczanej uzyskała idealną konsystencję. Opcjonalnie na koniec można dodać jedną łyżeczkę żelatyny wymieszaną z 1 łyżką wody. Nie gotować, …
