Pyszny jabłecznik na maślanym cieście. Nadziany porządną warstwą jabłek z pomarańczową nutą. Ciasto idealne. Świeżo po upieczeniu jest lekko chrupiące, a następnego dnia robi się mięciutkie i rozpływające w ustach. Po wystudzeniu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Składniki: 200 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 g cukru (1/2 szklanki) 3 jajka rozm. L …
Halloweenowe babeczki pająki. Piernikowe muffinki pokryte ciemną czekoladą, udekorowane cukrowymi oczami oraz anyżowymi żelkami. Tworzą fajny klimat, a w smaku są naprawdę świetne. Składniki (12-14 szt.): 300 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika 130 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka rozm. L 1/2 szklanki oleju (ok. …
Pyszne czekoladowe ciasteczka, które zostały udekorowane na Halloween. Ciasteczka można przygotować z czekoladowego ciasta, lub klasyczne maślane. Przedstawiam przepis na obie wersje. PRZEPIS NA CZEKOLADOWE CIASTECZKA: Składniki: 140 g ciemnej czekolady 190 g masła szczypta soli 15 g kakao 240 g mąki pszennej tortowej 70 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania: …
To są naprawdę ekstremalnie czekoladowe ciasteczka. Dla prawdziwych fanów czekolady! Są delikatne i rozpływające się w ustach. Składniki: 140 g ciemnej czekolady 190 g masła szczypta soli 15 g kakao 240 g mąki pszennej tortowej 70 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Miękkie masło utrzeć z przesianym cukrem pudrem oraz …
Pyszne, domowe bułeczki ze słonecznikiem. Klasyczne, pszenne, a do tego proste w przygotowaniu. Składniki: 400 g mąki pszennej typ 500 50 g mąki pszennej chlebowej typ 750 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 120 ml mleka 175 ml wody 4 łyżki nasion słonecznika Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać cukier …
To jest dopiero obiad! Bardzo pyszny. Każdy kto lubi chili con carne, to to danie również pokocha. Aromatyczny, sycący. Farsz można przygotować wcześniej, a przed podaniem nadziać tortille i zapiec. Składniki: 400 g mielonej wołowiny lub wieprzowiny 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 puszka czerwonej fasoli 1 malutka puszka kukurydzy (lub 1/2 większej) 1 puszka …
Zupa dyniowa. Z imbirem i chili. Rozgrzewająca, jesienna zupa. Papryczki bywają bardziej, lub mniej ostre, więc przez dodaniem trzeba to sprawdzić. Bardzo ostrej wystarczy połowa. Pysznie smakuje podana z łyżką kwaśnej śmietany 12-18% oraz prażonymi ziarnami (słonecznik, dynia). Składniki: 1 litr bulionu warzywnego (przepis na domowy bulion warzywny znajdziecie tutaj: https://justynagotuje.pl/bulion-warzywny/) 1 kg dyni zwyczajnej …
To najpyszniejsze bułki hot-dog jakie jadłam. Nie spodziewałam się tak ogromnej różnicy między kupnymi, gotowymi bułkami, a takimi domowymi. Wyszły mięciutkie, puszyste, wspaniałe! Do tego z dobrym składem, bez polepszaczy. Z przepisu wyszło 9 bułek. Część bułek po wystudzeniu, od razu zapakowałam w szczelne woreczki i zamroziłam. Po rozmrożeniu są równie mięciutkie i pyszne. Rozmrożone …
To jest dopiero pyszne śniadanie! Śniadaniowe mini wrapy z jajecznicą, chrupiącym bekonem oraz warzywami. Pyszne, sycące, wytrawne śniadanie. Składniki: 1 opakowanie mini tortilli 3 jajka 100 g cienkich plastrów boczku (wędzony lub parzony) 1/2 czerwonej papryki 1/2 zielonego ogórka kilka listków sałaty (masłowa lub mix sałat) 1 pomidor garść posiekanego szczypiorku majonez sól, pieprz czarny …
Zupa, krem dyniowo pomidorowy. Moim zdaniem, jedna z najlepszych dyniowych zup. To połączenie bardzo mi smakuje. Idealna, jesienna zupa. Składniki: 1 kg dyni zwyczajnej 800 g pomidorów 1 cebula 100 g 2 ząbki czosnku 350 g ziemniaków 600 ml bulionu warzywnego (najlepiej domowego) -przepis na domowy bulion: https://justynagotuje.pl/bulion-warzywny/ sól pieprz czarny 3 łyżki oliwy z …
