Ta forma nadziania piady smakuje mi najbardziej! Meksykańska piada z mięsem mielonym, fasolką i papryczkami jalapeno. Idealna proporcja między nadzieniem, a plackiem. Rewelacyjne na gorąco, a także na zimno. Farsz można przygotować dzień wcześniej, i mieć przepyszny obiad w 10 minut. Składniki: (6 porcji): 350-400 g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 mała czerwona cebula …
Pyszne kruche owsiane ciasteczka z orzechami laskowymi oraz żurawiną. Okazuje się, że domowe słodycze mogą być i zdrowe i pyszne. Świetne jako przekąska oraz deser do kawy. Składniki (18 szt): 100 g masła 90 g cukru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko rozm.L 150 g mąki pszennej 130 g mąki owsianej lub płatków …
Prosta i pyszna, zupa krem z dyni. Bez kurkumy, ale za to rozgrzewającym imbirem i chili. Nie wyobrażam sobie jesieni bez tego kremu z dyni. Składniki: 1,5 kg dynia (ok. 860-900 g po obraniu i oczyszczeniu) – może być piżmowa, Hokkaido lub zwyczajna 2 średnie marchewki (ok. 200 g) 3 cm kawałek imbiru 1 duży …
Te bułeczki dyniowe, nie tylko wyglądają fantastycznie, ale także tak smakują! Są delikatne, mięciutkie. Dla mnie smakowały trochę jak chałka, tylko z mniejszą zawartością cukru. Pyszne z domową konfiturą na słodko, a także na słono z domowym twarożkiem. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, z masełkiem były obłędne. Zawijanie bułeczek sznurkiem, przed pieczeniem okazało się proste. Poszło …
Pyszne, kruche, domowe ciasteczka sezamowe. Nie jestem specjalną fanką sezamu i sezamków, ale te ciasteczka wyszły przepysznie! Idealna słodkość do kawy, oraz na wynos. Z przepisu wychodzi sporo ciasteczek. Po wystudzeniu, można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 7 dni. Sposób przygotowania ciasteczek, który przedstawiam jest bardzo prosty. Składniki: 275 g mąki pszennej tortowej 1 …
Puree z dyni wspaniale nadaje się do ciast i deserów. Piekłam już wiele ciast z jego użyciem. Także czekoladowe! Link znajdziecie tutaj: https://justynagotuje.pl/czekoladowe-ciasto-dyniowe/ Tym razem połączyłam ciasto dyniowe z konfiturą pomarańczową i wyszły pyszne babeczki. Naprawdę świetne połączenie! Koniecznie spróbujcie. Składniki (12 sztuk): 300 g mąki pszennej tortowej 2 jajka rozm. L 140 g drobnego …
Bezmięsny obiad naprawdę może być pyszny! Kotlety jajeczno-brokułowe to świetna odmiana od tradycyjnych kotletów jajecznych. Są bardzo delikatne w środku, a chrupiące z zewnątrz. Mają też piękny kolor. Następnego dnia świetnie nadają się na kanapki. To także sposób na przemycenie warzyw, nawet jak ktoś nie przepada za brokułem. Składniki (12 sztuk): 6 jaj ugotowanych na …
Pyszna sałatka z dużą ilością rzodkiewki, oraz jajkiem. Naprawdę świetna sałatka obiadowa. Treściwa i pyszna. Polecam spróbować ciekawych, smakowych serów z dodatkami np. ser z chili lub z cebulką, a także lawendowy. Można je dostać w większych marketach. Składniki (2 osobowa porcja): 1/2 opakowania mixu sałat (ok. 80 g) 1/2 zielonego ogórka (100 g) 3 …
Moja babcia skończyła 90 lat i zamiast kwiatów postanowiłam upiec ciasteczka. Dokładnie 90 szt. Jest to pomysł na prezent, który można przygotować samodzielnie. Solenizantka była zachwycona, pomysł był świetny. Ciasteczka są kruche, delikatne, z nutą pomarańczy. Pyszne i nie są przesadnie słodkie. Składniki: Sposób przygotowania:
Czekolada i maliny to połączenie idealne! Uwielbiam muffinki, gdyż robi się je ekspresowo i są pyszne. Idealne do porannej i popołudniowej kawki. Są mięciutkie, delikatne i bardzo czekoladowe. Do ich przygotowania użyłam świeżych malin, ale świetnie sprawdzą także mrożone. Babeczki nie wymagają użycia miksera, wystarczy tylko łyżka lub rózga kuchenna. Składniki (12 babeczek): 300 g …
