czekolada dubajska z truskawkami
desery NA SŁODKO

Czekolada dubajska z liofilizowanymi truskawkami

Czekolada dubajska z liofilizowanymi truskawkami. Owocowy akcent świetnie pasuje. Myślę, że sprawdzą się również maliny. Smak domowej czekolady dubajskiej o wiele różni się od tych gotowych, dlatego koniecznie spróbujcie! Ciasto Kadayif użyłam surowe i samodzielnie smażyłam je na maśle. Wydaje mi się, że lepiej mi smakowało niż gotowe smażone, z którego korzystałam wcześniej: https://justynagotuje.pl/czekolada-dubajska-przepis/. Ale …

pierogi z białą kiełbasą
Boże Narodzenie dania główne pierogi i kluski Wielkanoc WYTRAWNIE

Pierogi z białą kiełbasą

Wyjątkowy smak tych pierogów zaskoczy każdego! Są niesamowicie wilgotne i intensywne w smaku. Przysmażone z cebulką smakują przepysznie. W tym roku bardzo popularne na Wielkanoc. Składniki: Farsz: Ciasto: Sposób przygotowania: Kiełbasę surową sparzyć. Parzonej lub nie trzeba parzyć. Zdjąć skórkę, a kiełbasę pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na maśle. Dodać przeciśnięty …

sernik z lemon curd
Bez kategorii ciasta NA SŁODKO

Sernik z lemon curd

Niesamowicie pyszny, kremowy sernik z kremem cytrynowym. Rozpływa się w ustach! Krem cytrynowy dodaje orzeźwiającego, cytrusowego smaku. Można go pięknie udekorować suszonymi płatkami kwiatów, oraz plastrami cytryny. Składniki: Spód: Masa serowa: Lemon curd: Sposób przygotowania: Lemon curd można przygotować dzień wcześniej lub w dniu podania. Sernik najlepiej przygotować dzień wcześniej, gdyż musi się schłodzić w …

czekolada dubajska
desery NA SŁODKO

Czekolada dubajska w kształcie półkuli PRZEPIS

Czekoladę dubajską możecie przygotować sami! Jest o wiele lepsza niż gotowa sklepowa. Piękne i pyszne monoporcje. Nadzienie chrupie niesamowicie! Dodatek liofilizowanych malin dodaje atrakcyjnego wyglądu, oraz orzeźwiającego smaku. Z przepisu możecie przygotować 6 dubajskich półkul lub 1 dużą tabliczkę czekolady. Ciasto kataifi można kupić gotowe smażone, od razu gotowe do użycia. Składniki (6 półkul lub …

krem pistacjowy
desery NA SŁODKO

Krem pistacjowy. Najlepszy do pączków, tortów i babeczek.

Krem pistacjowy. Idealny do przekładania i dekorowania tortów, babeczek, a także nadziewania pączków. Jest stabilny, dobrze się trzyma i przechowuje. Składniki: Krem pistacjowy ze słoiczka ma już sporo cukru, więc kremu nie trzeba dodatkowo dosładzać. Jeżeli korzystacie z pasty pistacjowej 100% to użyjcie jej trochę mniej (80 gramów) i dodajcie 1-2 łyżki cukru pudru. Sposób …

czekolada angel hair
desery NA SŁODKO

Czekolada angel hair, czyli anielskie włosy (Pismaniye)

Nowa viralowa turecka czekolada o niesamowitym nadzieniu. Malinowa, przepyszna czekolada, nadziana kremem pistacjowym, oraz Pismaniye. Pismaniye, czyli rodzaj tureckiej waty cukrowej przygotowywanej z cukru i mąki. Składniki (1 duża tabliczka czekolady): Pismaniye dostępne są w różnych smakach i kolorach, można użyć dowolnych. Sposób przygotowania: Maliny rozdrobnić w malakserze na proszek. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej …

Lemon curd
desery NA SŁODKO

Lemon curd

Przepyszny cytrynowy krem. Baza, nadzienie i polewa do ciast i deserów. Możliwości jest wiele, ciasteczka, serniki, tartaletki. Jest niezwykle kremowy i orzeźwiający. Składniki: W związku z tym, że korzystamy ze skórki cytryn, należy je wcześniej dobrze wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Warto też wybierać te ekologiczne, o ile to możliwe. Sposób przygotowania: Z cytryn zetrzeć wierzchnią …

pączki pistacjowe
NA SŁODKO pączki Tłusty czwartek

Pączki pistacjowe

Przepyszne pączki pistacjowe w dwóch wersjach: sama pistacja oraz pistacja – malina. Osobiście wybieram pistację z maliną, gdyż te smaki świetnie współgrają. Tworzą idealny duet. To chyba najlepsze pączki jakie w życiu jadłam. Składniki (8 szt.): Ciasto: Krem pistacjowy: dodatkowo: kilka łyżek konfitury malinowej, tabliczka czekolady i garść posiekanych pistacji Sposób przygotowania: Na końcu znajdziecie …

churros
desery NA SŁODKO pączki Tłusty czwartek

Churros, hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym

Hiszpańskie pączki, które możecie przygotować w domu. Są przepyszne! Chrupkie i jednocześnie rozpływają się w ustach. Ciasto parzone przygotowuje się bardzo szybko. Z sosem czekoladowym smakują najlepiej, ale można też zrobić posypkę cukrową z cynamonem. Ciasto parzone: Sos czekoladowy: Sos czekoladowy wychodzi tak przepyszny, że polecam zrobić od razu podwójną porcję! Sposób przygotowania: Do garnka …

cake pops
desery NA SŁODKO Walentynki

Cake pops – idealny deser na Walentynki

Te cake pops to pieczona wersja tego deseru. Pyszne, idealnie okrągłe kuleczki obtoczone w czekoladzie. Można je obsypać dowolnymi posypkami cukrowymi, wiórkami czekoladowymi lub kokosowymi. Po zastygnięciu można je udekorować pisakami cukrowymi. Składniki (27 szt. o średnicy 3 cm.): Sposób przygotowania: Mąkę pszenną oraz ziemniaczaną wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać. Dodać cukier oraz …