Bardzo prosta pasta kanapkowa z jajek, z dodatkiem sera żółtego. Idealnie, kiedy jest przygotowana wiosną i podana z dużą ilością świeżych, chrupiących warzyw. Powstanie wówczas wspaniała, wegetariańska kanapka. Składniki: Sposób przygotowania: Ugotowane na twardo i wystudzone jajka obrać. Zetrzeć na tarce do warzyw o grubszych oczkach. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem …
To niezwykła marynata do kurczaka w stylu azjatyckim. Świetna kompozycja składników sprawia, że filety mają ciekawy, intensywny smak. Przepyszne danie obiadowe, a na zimno idealne na kanapki. Składniki: Sposób przygotowania: Filet z kurczaka oczyścić. Imbir obrać i drobno posiekać (to zdecydowanie lepsze niż ścieranie na tarce). Do imbiru dodać pozostałe składniki marynaty. Natrzeć nią mięso. …
To jest jedna z najlepszych past kanapkowych! Bardzo dużo smaku, aromatów, do tego jest bardzo treściwa. Jajka, chrzan i szynka to zgrane i pyszne połączenie. Składniki: Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce do warzyw o grubych oczkach. Dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, chrzan, majonez, posiekany koperek, oraz szczypiorek. …
Pyszna, warzywna pasta kanapkowa, z pikantną nutą. Nazwałam ją pikantny marchewkarz. Smażone, sezonowe warzywa z dodatkiem pomidorów. Świetna wegańska pasta. Pomimo iż lubię mięso, to dla odmiany takie pasty bardzo mi smakują. A do domowego chleba na zakwasie, to już w ogóle rewelacja! Składniki: Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w drobną kostkę. Czosnek drobno posiekać. Marchew …
Pieczone filety z kurczaka często goszczą na moim stole. Tym razem na dwa smaki. Jeden ziołowy z majerankiem, drugi pikantno- paprykowy. Idealne na kanapki i do sałatki. Dzięki nowym mieszanką przypraw nie nudzą mi się. Składniki: Ziołowy filet: Paprykowe filety: dodatkowo: rękaw do pieczenia Sposób przygotowania: W osobnych miseczkach wymieszać składniki obu marynat. Filety natrzeć …
To naprawdę świetne połączenie! I na obiad i na kanapki i do sałatki. Pyszne, soczyste, mięciutkie drobiowe filety. Składniki: Sposób przygotowania: Filet z kurczaka oczyścić. Suszone pomidory pokroić. Dodać pozostałe składniki, ząbek czosnku przecisnąć przez praskę. Powstałą marynatą natrzeć mięso. Włożyć je do rękawa do pieczenia lub naczynia żaroodpornego (z pokrywką). Piec w 190 stopniach …
Ten sos to rewelacja. Na bazie cukinii i pomidorów. To gęsty sos, który idealnie sprawdzi się na pizzę (jako baza), do wytrawnych wypieków czy też na bruschettę. Świetny do słoików na zimę. Składniki: 2 szt. cukinii (560 g.) 3 szt. pomidorów (ok. 550 g.) 350 g passaty pomidorowej 2 cebule (100 g.) 1 ząbek czosnku …
Ta meksykańska pieczeń z mięsa mielonego, to pyszna, ciekawa, mięsna pieczeń kanapkowa. Pyszna, wilgotna, z pomidorowym akcentem. Na ciepło idealna do obiadu. Składniki: 700 g mięsa mielonego z szynki lub łopatki wieprzowej 1 cebula żółta lub czerwona 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 łyżka masła 1 mała puszka fasoli (60 g po odsączeniu) 1 puszka …
O każdej porze roku, warto zrobić domową wędlinę na kanapki. Za każdym razem można użyć nowej mieszanki przypraw, uzyskując inny smak. U mnie tym razem schab w marynacie musztardowej. Bardzo ciekawy, pyszny smak, dość ostry. W domowych wędlinach najważniejsze jest to, że są świeże, a my znamy ich skład. Więc jest zdrowo i pysznie! Składniki: …
Wspaniała, domowa wędlina kanapkowa. Lekko pikantna, intensywnie paprykowa, aromatyczna. Soczysta i miękka w środku. Przede wszystkim pyszna! Można ją podawać zarówno na ciepło i na zimno. Zwłaszcza latem polecam domowe wędliny, gdyż znamy ich skład i świeżość. Składniki: ok. 1 kg szynki wieprzowej „kulka” 150 ml bulionu warzywnego 3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 …
