To jest jedna z najlepszych past kanapkowych! Bardzo dużo smaku, aromatów, do tego jest bardzo treściwa. Jajka, chrzan i szynka to zgrane i pyszne połączenie.
Składniki:
- 6 jaj rozm. L
- 80 g szynki (krucha zawędzana lub inna ulubiona)
- 3 łyżeczki tartego chrzanu ze słoiczka
- 3 łyżki majonezu
- kilka gałązek szczypiorku
- kilka gałązek koperku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce do warzyw o grubych oczkach.
Dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, chrzan, majonez, posiekany koperek, oraz szczypiorek. Wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem (najlepiej świeżo mielonym).