Wyświetlanie 379 rezultat(ów)
bułeczki bao z kurczakiem
dania główne WYTRAWNIE

Bułeczki bao z kurczakiem

Aromatyczny, intensywny w smaku kurczak w mięciutkiej bułeczce bao. Bułeczki bao to drożdżowe bułeczki przygotowane na parze. Ja skorzystałam z gotowych bułeczek. Można je oczywiście przygotować samemu. Składniki: Marynata: Pozostałe składniki: Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę. Wymieszać ze składnikami marynaty. Odstawić na 30-60 minut. Zamarynowanego kurczaka usmażyć na łyżce oleju (smażyć …

Mini croissant
przekąski WYTRAWNIE

Mini croissant na słono

Mini croissanty z ciasta francuskiego na słono. Pyszna, podzielna przekąska. W tym wydaniu rogaliczki nadziane są serkiem kanapkowym, szynką i świeżymi warzywami. Składniki: Sposób przygotowania: Ciasto francuskie pociąć na ok. 12 trójkącików. Każdy zwinąć w rogalika. Rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w 200 stopniach ok. 20-25 minut, do …

schabowy z roladą ustrzycką
dania główne WYTRAWNIE

Schabowy z żurawiną i roladą ustrzycką

Schabowy z żurawiną i roladą ustrzycką to naprawdę ciekawe połączenie. Bardzo mi smakowało! Kotlety podałam z pieczonymi ziemniaczkami. Składniki (2 porcje): Sposób przygotowania: Plastry schabu rozbić tłuczkiem z obu stron. Aby mięso nie chlapało najlepiej rozbić to przez woreczek, lub folię spożywczą (niektóre sklepy mięsne oferują rozbicie na miejscu). Każdy plaster z obu stron oprószyć …

kebab rollo
dania główne WYTRAWNIE

Kebab rollo

Kebab rollo, to kebab zawinięty w cienkim placku. Do tego celu można użyć dobrej jakości placków tortilli lub lawasz. Tradycyjny kebab jest w grubej bułce. Obie wersje bardzo lubię. Ta w cienkim placku jest nieco lżejsza. Składniki: Mięso: W wersji szybkiej można po prostu usmażyć na patelni, pokrojone, przyprawione kawałki piersi kurczaka. Surówka z kapusty …

grzanki z roladą ustrzycką
przekąski wegetariańskie WYTRAWNIE

Grzanki z roladą ustrzycką i żurawiną

Pyszne grzanki z roladą ustrzycka i żurawiną. Super przekąska lub dodatek do letniej sałatki. To połączenie jest bardzo udane. Bardzo proste do przygotowania i bardzo pyszne. Składniki: Sposób przygotowania: Bagietkę pokroić na kromki. Posmarować ziołowo-czosnkowym masełkiem. Na każdej kromce umieścić po plasterku rolady ustrzyckiej. Grzanki zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok. 8 minut. …

fasolka szparagowa
wegetariańskie WYTRAWNIE

Fasolka szparagowa z bułką tartą

Nie ma lata, w którym nie zjadłabym masy fasolki szparagowej! Najlepsza oczywiście to taka podsmażona z masełkiem i bułką tartą. Żółta fasolka to moja ulubiona. Jest delikatniejsza w smaku. Zieloną lubię tylko kiedy jest młoda. Przygotowuje się ją w ten sam sposób, tylko czas gotowania jest dłuższy niż żółtej. Składniki: Sposób przygotowania: Fasolkę umyć, a …

jajecznica z kurkami
śniadanie wegetariańskie WYTRAWNIE

Jajecznica z kurkami

Kurki w takiej śniadaniowej wersji smakują przepysznie! Nigdy wcześniej nie próbowałam a teraz żałuję, że zwlekałam. Bardzo mi smakowało! Jajecznica z kurkami, podana na grzance z chleba tostowego. Dodatkowo udekorowana świeżym szczypiorkiem i pomidorkami koktajlowymi. Składniki: Sposób przygotowania: Kurki oczyścić z piachu (np. małą szczoteczką). Na patelni, ma maśle podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulkę. …

śniadaniowe croissanty
śniadanie WYTRAWNIE

Śniadaniowe croissanty

Croissanty śniadaniowe w wersji wytrawnej. Pierwszy raz je przygotowywałam i bardzo mi smakowały. Świetne zarówno w wegetariańskiej z twarożkiem, jak i mięsnej z szynką i serem. Croissanty można kupić gotowe w niektórych piekarniach, lub po prostu upiec je samodzielnie z gotowego ciasta francuskiego. Składniki: Sposób przygotowania: Twarożek przygotujcie według waszych preferencji. Ja twaróg półtłusty wymieszałam …

surówka z marchewki
sałatki WYTRAWNIE

Surówka z marchewki

Pyszna obiadowa surówka z marchewki. Z dodatkiem jabłka i śmietany. Świeża, lekka. Z letniej, młodej marchewki wychodzi najlepsza. Składniki: Sposób przygotowania: Marchew umyć i obrać. Zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jabłko również obrać i zetrzeć na tarce o grubszych oczkach. Dodać śmietanę, sok z cytryny. Doprawić solą, pieprzem i cukrem do smaku. Dokładnie wymieszać.

surówka z kapusty pekińskiej
Bez kategorii sałatki wegetariańskie WYTRAWNIE

Surówka z kapusty pekińskiej

Domowa surówka do obiadu z kapustą pekińską i marchewką. Bardzo pyszna, koniecznie spróbujcie! Składniki: Sposób przygotowania: Zielone części kapusty pekińskiej poszatkować. Marchew i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie warzywa umieścić w misce. Dodać sól, oraz sok z cytryny. Dokładnie wymieszać. Na koniec dodać śmietanę i ponownie wymieszać. Ewentualnie doprawić jeszcze …