To pyszne nadziewane bułeczki. Są mięciutkie i wilgotne. Idealne śniadanie czy lunch. Sprawdzą się także jako solidna przekąska na spotkanie ze znajomymi czy wieczór filmowy. Na drugi dzień są równie pyszne i zachowują świeżość. Składniki: dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki dodać łyżkę cukru i połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej …
Te kapuśniaczki to naprawdę rewelacja. Idealny farsz i idealne ciasto. Mięciutkie, pulchne, wilgotne. Super przekąska na święta i bez okazji. Składniki: Farsz: Farszu wykorzystałam 2/3. Pozostałą część na gorąco zapakowałam w wyparzony słoik i wykorzystam do pierogów, albo do kolejnych kapuśniaków. Farsz przechowuję w lodówce. Można też ciasto na kapuśniaczki zrobić z 1,5 porcji i …
Te drożdżowe bułeczki przygotowuję naprawdę często, robiąc różne farsze. Na blogu znajdziecie naprawdę dużo inspiracji na takie bułeczki. Tym razem bardzo ciekawy, aromatyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem passaty pomidorowej i pesto Calabrese. Składniki (10 bułeczek): Ciasto: Farsz: Farsz najlepiej przygotować poprzedniego dnia. Składniki się przegryzą, a mięso wchłonie sos. Farsz ma wtedy świetną …
Wytrawne wypieki z ciasta francuskiego. Mini pizzerinki z kiełbaską i salami oraz kiełbaski i parówki w cieście. Do ich przygotowania użyłam ciasta francuskiego maślanego, oraz tego na oleju palmowym. Chciałam sprawdzić czy oprócz ceny i walorów zdrowotnych, będzie różnica w smaku ciasta. I powiem Wam, że jest różnica. W maślanym czuć wyraźnie maślany smak. Zdecydowanie …
Wytrawne, drożdżowe wypieki nadziane pieczarkami, pysznym, przypieczonym boczkiem, oraz oczywiście serem. Idealna przekąska! Można je podać z sosem pomidorowym lub domowym dipem czosnkowym. Sprawdzi się także na wynos. Składniki (12 szt.): Dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać cukier i ok. połowę letniego mleka. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej misce wymieszać mąkę z …
To rewelacyjna, podzielna przekąska, ale także pierwsze, lub drugie śniadanie na wynos. Pyszne na ciepło i zimno. Do podania sprawdzi się sos musztardowy lub ketchup. Składniki: dodatkowo: Sos pomidorowy: Pomidory sparzyć ze skórki, pokroić w kostkę i odcisnąć z nadmiaru soku. Na patelni, na oleju podsmażyć pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Dodać pomidory oraz cukier. …
To urozmaicona wersja ziołowego chlebka do odrywania, z dodatkiem mąki słonecznikowej. Jest pyszny, mięciutki. Po prostu można go jeść bez niczego. Idealny na wielkanocny stół, do przegryzienia wielu potraw. Składniki: Ciasto: Ziołowe masełko: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać cukier i połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia. Mąkę pszenną oraz słonecznikową wymieszać z solą. …
Pizzowe rollsy z sosem pomidorowo paprykowym. Świetna przekąska, albo drugie śniadanie. Idealne na wynos na piknik czy do pracy. Można użyć gotowego sosu do pizzy, ale ten domowy sprawia, że wypieki są przepyszne. Składniki: Ciasto: Farsz: Dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać cukier i ok. połowę letniego mleka. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W …
Zawijaski z ciasta drożdżowego ze szpinakowym nadzieniem. Te wegetariańska wersja ze szpinakiem jest niezwykle pyszna. Można je znaleźć w niektórych piekarniach, ale te domowe są o niebo lepsze! Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: Ciasto: Nadzienie: dodatkowo: 1 roztrzepane jajko z łyżką mleka do posmarowania Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać …
Ziołowe, domowe bułeczki. Pyszne bez niczego, ale można także zrobić nich kolorowe mini kanapeczki. Świetne urozmaicenie zwykłych kanapek. Składniki: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać łyżkę cukru oraz trochę mleka. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. Mąkę wymieszać z drożdżami, solą, pozostałym cukrem, mlekiem, wodą oraz olejem. Zagnieść ciasto. Przykryć je folią lub ściereczką i odstawić …
