Często piekłam schab na kanapki, tym razem postanowiłam zrobić wersję typowo obiadową. Czas przygotowania składników jest krótki, później robi się już samo. Pyszny domowy obiad. Schab podałam z gotowanymi, klasycznymi ziemniakami oraz buraczkami na ciepło. Składniki: 700 g schabu bez kości 1 cebula 1 czerwona papryka 500 g pieczarek 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki słodkiej …
Muffinki z bananem, płatkami owsianymi i słonecznikiem, to propozycja na zdrowszy deser. Są naprawdę pyszne, a nie zawierają ogromu cukru. Dodatkowo są nadziane budyniem, przez co są jeszcze pyszniejsze! Do zdjęcia trafiła się akurat porządnie nadziana babeczka. Babeczki udało się sfotografować ostatniego, śnieżnego dnia zimy. Składniki na 12 szt.: 200 g mąki pszennej tortowej 60 …
Pyszny, wspaniały kawałek piersi z kurczaka, zapieczony ze słodkim ananasem i serem mozzarella. Podane z chrupiącymi talarkami oraz domowym dipem jogurtowym. Składniki: podwójna pierś z kurczaka ( 2 pojedyncze filety) 4 plastry ananasa (może być z puszki) garść startej mozzarelli przyprawy do kurczaka: szczypta soli, pieprzu, chili, mielonych nasion kolendry, 1/2 łyżeczki curry, 1/2 łyżeczki …
Drożdżowa strucla z wsadem pomarańczowo-imbirowym. Pyszna, delikatna, rozpływająca się w ustach strucla. Była tak pyszna, że została niemalże w całości zjedzona zaraz po upieczeniu. Serdecznie polecam! Można też użyć gotowej konfitury pomarańczowej lub innej ulubionej. Składniki: 300 g mąki pszennej tortowej 1 jajko 25 g świeżych drożdży 80 ml mleka 50 g masła szczypta soli …
Pierogi z zieloną soczewicą oraz boczkiem. Pyszne, ciekawe połączenie. I bardzo ciekawa konsystencja. Wystarczy kilka składników, trochę pracy i danie gotowe. Składniki: farsz: 100 g zielonej soczewicy 100g boczku 1 cebula sól, pieprz czarny ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju ok. 3/4 szklanki gorącej wody Sposób przygotowania:1. Soczewicę dokładnie …
Kakaowy biszkopt przełożony kremem z marakują. Pyszne orzeźwiające ciasto. Idealne o każdej porze roku. Składniki: Biszkopt (blaszka 20x20cm): 3 jajka 60 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżka stołowa (10 g) cukru z wanilią (może go zrobić samodzielnie, przepis znajdziecie tutaj: domowy cukier waniliowy 90 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki kakao 1/3 łyżeczki proszku …
