Aby na świątecznym stole urozmaicić faszerowane jajka, można je zrobić w kolorze fioletowym. To ciekawe urozmaicenie. Od razu chętnie się je. Barwi się je bardzo prosto, w wywarze w czerwonej kapusty. Za pomocą soku z buraka możecie uzyskać kolor czerwony (przepis: https://justynagotuje.pl/czerwone-faszerowane-jaja/) Składniki: Marynata: Pozostałe składniki: Sposób przygotowania: Czerwoną kapustę poszatkować. Umieścić w garnku. Dodać …
Frytki z pysznym serowym sosem, drobno posiekaną cebulką, oraz papryczkami jalapeno. Połączenie może wydawać się banalne, ale wierzcie mi te frytki smakują obłędnie! Najlepiej do tego nadają się frytki mrożone, do piekarnika. Te domowe nie wychodzą często tak chrupiące. Ale możecie oczywiście przygotować domowe łódeczki ziemniaczane czy frytki i podać z tymi dodatkami. Składniki: Sos …
Smażony, wędzony ser góralski możcie przygotować w domu z użyciem zwykłej patelni. Podany z konfiturą z żurawiny, oraz innymi ulubionymi dodatkami. Do smażenia najlepiej sprawdzi się klasyczna patelnia oraz łyżka neutralnego oleju. Składniki (2 osobowa porcja): Sposób przygotowania: Na niedużej patelni rozgrzać łyżkę oleju. Wyłożyć serki. Smażyć na średniej mocy grzania po 3-4 minuty z …
To pyszne nadziewane bułeczki. Są mięciutkie i wilgotne. Idealne śniadanie czy lunch. Sprawdzą się także jako solidna przekąska na spotkanie ze znajomymi czy wieczór filmowy. Na drugi dzień są równie pyszne i zachowują świeżość. Składniki: dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki dodać łyżkę cukru i połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej …
Ekspresowa pizza z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego. To także wspaniała, chrupiąca i podzielna przekąska. Pyszna na ciepło i zimno, a nawet następnego dnia. Chorizo to intensywna w smaku hiszpańska kiełbasa. Nie potrzeba wielu składników, aby uzyskać pyszny, intensywny smak. Składniki: Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na trójkąty. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do …
Trójkąciki z ciasta filo ze szpinakiem i ricottą. Pyszna, chrupiąca przekąska. Wyśmienite wegetariańskie danie. Sprawdzi się dla każdego. Składniki: Sposób przygotowania: Na patelni roztopić łyżkę masła. Dodać posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć 1-2 minuty. Dodać zamrożony szpinak. Smażyć bez przykrycia, aż szpinak się rozmrozi a nadmiar wody odparuje. Doprawić solą, pieprzem i gałką …
Pyszne, mega chrupiące, paluchy z ciasta francuskiego. Świetna, podzielna przekąska. Są bardzo tak dobre, że można je jeść jedne za drugimi. Niewiele składników i powstaje pyszna przekąska. Składniki: Sposób przygotowania: Rozwinąć płat ciasta francuskiego. Posypać dojrzewającą szynką (tą w plastrach drobno pokroić), oraz serem. Pociąć na ok. 1,5 cm paski, Zrolować w spiralkę. Ułożyć na …
Te kapuśniaczki to naprawdę rewelacja. Idealny farsz i idealne ciasto. Mięciutkie, pulchne, wilgotne. Super przekąska na święta i bez okazji. Składniki: Farsz: Farszu wykorzystałam 2/3. Pozostałą część na gorąco zapakowałam w wyparzony słoik i wykorzystam do pierogów, albo do kolejnych kapuśniaków. Farsz przechowuję w lodówce. Można też ciasto na kapuśniaczki zrobić z 1,5 porcji i …
Te drożdżowe bułeczki przygotowuję naprawdę często, robiąc różne farsze. Na blogu znajdziecie naprawdę dużo inspiracji na takie bułeczki. Tym razem bardzo ciekawy, aromatyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem passaty pomidorowej i pesto Calabrese. Składniki (10 bułeczek): Ciasto: Farsz: Farsz najlepiej przygotować poprzedniego dnia. Składniki się przegryzą, a mięso wchłonie sos. Farsz ma wtedy świetną …
Wytrawne wypieki z ciasta francuskiego. Mini pizzerinki z kiełbaską i salami oraz kiełbaski i parówki w cieście. Do ich przygotowania użyłam ciasta francuskiego maślanego, oraz tego na oleju palmowym. Chciałam sprawdzić czy oprócz ceny i walorów zdrowotnych, będzie różnica w smaku ciasta. I powiem Wam, że jest różnica. W maślanym czuć wyraźnie maślany smak. Zdecydowanie …
