Domowy devolay nie ma sobie równych. Soczyste mięso i pyszne, ziołowe masełko wypływające ze środka kotleta. Rewelacja. Składniki (4 porcje): Sposób przygotowania: Do miękkiego masła dodać posiekaną pietruszkę, oraz przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszać. Z masy uformować 4 wałeczki. Zawinąć je w folię spożywczą i schodzić w lodówce lub zamrażalce aż stężeją. Filety z …
Komu znudziły się klasyczne schabowe, to dzięki tym dodatkom pokochacie je na nowo! Kotlety schabowe po chłopsku, podane są z bekonem i farszem z cebulki i ogórka kiszonego. Naprawdę świetne połączenie. Sprawdźcie również przepis na kotlety po gdańsku https://justynagotuje.pl/kotlet-po-gdansku/ Składniki (2 osobowa porcja): Dodatki: Sposób przygotowania: Plastry schabu dokładnie rozbić. Oprószyć solą, pieprzem oraz delikatnie …
To ciekawa wersja kotletów mielonych. Kotlety w sosie pomidorowym z chrupiącymi grzankami. Prosto i pysznie. Do tego nie trzeba stać godzinami w kuchni. Szybkie jedzenie. Składniki: Sposób przygotowania: Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać drobno posiekaną cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką, mieloną paprykę, sól, pieprz, jajko i bułkę tartą. Dokładnie wymieszać i wyrobić masę …
Bardzo aromatyczne kotlety schabowe marynowane w piwie z dodatkiem ziół. Do tego podane z pietruszkową śmietanką. Są bardzo pyszne i mają mega ciekawy smak. Koniecznie spróbujcie. Składniki (2 szt:): Sposób przygotowania: W szklanym naczyniu umieścić przeciśnięty przez praskę lub posiekany czosnek. Dodać piwo, estragon, 1/2 łyżeczki soli oraz sporą szczyptę pieprzu. Dokładnie wymieszać. W marynacie …
Pyszne urozmaicenie tradycyjnych kotletów wieprzowych. Świetnie sprawdzą także jako kotlety do hamburgerów lub na zimno na kanapki. Gdy są jeszcze gorące, po przekrojeniu widać roztopiony ser. Składniki: Sposób przygotowania: Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz. Dodać także starty na grubych oczkach ser. …
Te kotleciki są naprawdę obłędne! Soczyste, mięciutkie mięso drobiowe w pysznej panierce. I to w niezwykłej panierce, spróbujcie sami! Składniki: Sposób przygotowania: Filety oczyścić i pokroić w nieduże plastry o grubości maksymalnie 1 cm. W misce wymieszać wszystkie pozostałe składniki. Do marynaty włożyć mięso. Dokładnie wymieszać. Marynować 30-60 minut w lodówce. Na patelni rozgrzać sporą …
Kotlety ziemniaczane same w sobie to pychota. A w połączeniu z sosem grzybowym to już w ogóle petarda! Kotlety ziemniaczane przygotowuje się z ugotowanych ziemniaków. Z niemalże 3 składników powstają przepyszne, sycące kotlety. Składniki: 500 ugotowanych ziemniaków 1 nieduże jajko 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soli szczypta czarnego pieprzu 2 …
Zawsze robiłam tradycyjne, klasyczne, chrupiące kotlety schabowe. Doprawione tylko solą i pieprzem. Takie uwielbiamy. Przepis na nie znajdziecie tutaj: https://justynagotuje.pl/kotlety-schabowe/. Postanowiłam dla odmiany spróbować kotletów schabowych moczonych w mleku. I powiem wam, że ciężko się zdecydować które lepsze! Obie wersje są przepyszne. W kotletach moczonych w mleku wyraźnie czuć smak cebuli i aromat użytych przypraw. …
Kotlety schabowe to klasyk polskiej kuchni. Rozbite plastry schabu, obtoczone w jajku i bułce tartej, a następnie usmażone na maśle klarowanym lub smalcu. Przepis na kotlety schabowe jest naprawdę bardzo prosty. Bez kombinowania, tradycyjne, pyszne kotlety. Składniki: 3-4 plastry schabu (ok. 1-1,5 cm grubości) 1 duże jajko rozm L 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego …
Panierowane, chrupiące kotlety z indyka, zapieczone z pieczarkami oraz mozzarellą. Podane z gotowanymi ziemniakami oraz surówką. Pyszne urozmaicenie tradycyjnych kotletów. Składniki: 3 plastry filetu z indyka + 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki, 1/2 łyżeczki soli, szczypta chili, pieprzu, szczypta curry, szczypta mielonej kolendry, (można też użyć gotowej mieszanki przypraw do kurczaka) 400 pieczarek 50 g …
