Sos z pieczonej dyni i pomidorów. Dynia w takich połączeniach, z pieczonymi warzywami smakuje świetnie. Pyszne, wegetariańskie danie. Dla mięsnych smakoszy, boczek lub kurczak też się sprawdzi. Składniki: Sposób przygotowania: Dynię pokroić na grubsze paski. Skropić oliwą. Oprószyć solą i pieprzem. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pomidory przekroić na pół. Umieścić w naczyniu …
Bardzo smaczny, wegetariański obiad. Połączenie dyni, z pieczoną papryką i pomidorami sprawiło, że jest to najlepszy sos dyniowy jaki jadłam. Składniki: Sposób przygotowania: Z papryki wykroić środki. Pokroić na ćwiartki. Ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Pomidory przykroić na pół i umieścić w blaszce lub naczyniu żaroodpornym. Skropić je oliwą z oliwek i oprószyć …
Dyniowe latte, to pyszna jesienna kawa z dodatkiem korzennych przypraw. Jest bardzo prosta do przygotowania i pyszna jak z kawiarni. Składniki: 1 esspresso lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej180 ml mleka1/3 łyżeczki przyprawy do piernika1 łyżka gładkiego, dyniowego puree1-2 łyżeczki miodu lub syropu klonowegodo podania: ubita śmietanka 30% Sposób przygotowania: W małym ganeczku podgrzać mleko oraz …
Zupa dyniowa. Z imbirem i chili. Rozgrzewająca, jesienna zupa. Papryczki bywają bardziej, lub mniej ostre, więc przez dodaniem trzeba to sprawdzić. Bardzo ostrej wystarczy połowa. Pysznie smakuje podana z łyżką kwaśnej śmietany 12-18% oraz prażonymi ziarnami (słonecznik, dynia). Składniki: 1 litr bulionu warzywnego (przepis na domowy bulion warzywny znajdziecie tutaj: https://justynagotuje.pl/bulion-warzywny/) 1 kg dyni zwyczajnej …
Zupa, krem dyniowo pomidorowy. Moim zdaniem, jedna z najlepszych dyniowych zup. To połączenie bardzo mi smakuje. Idealna, jesienna zupa. Składniki: 1 kg dyni zwyczajnej 800 g pomidorów 1 cebula 100 g 2 ząbki czosnku 350 g ziemniaków 600 ml bulionu warzywnego (najlepiej domowego) -przepis na domowy bulion: https://justynagotuje.pl/bulion-warzywny/ sól pieprz czarny 3 łyżki oliwy z …
Prosta i pyszna, zupa krem z dyni. Bez kurkumy, ale za to rozgrzewającym imbirem i chili. Nie wyobrażam sobie jesieni bez tego kremu z dyni. Składniki: 1,5 kg dynia (ok. 860-900 g po obraniu i oczyszczeniu) – może być piżmowa, Hokkaido lub zwyczajna 2 średnie marchewki (ok. 200 g) 3 cm kawałek imbiru 1 duży …
Te bułeczki dyniowe, nie tylko wyglądają fantastycznie, ale także tak smakują! Są delikatne, mięciutkie. Dla mnie smakowały trochę jak chałka, tylko z mniejszą zawartością cukru. Pyszne z domową konfiturą na słodko, a także na słono z domowym twarożkiem. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, z masełkiem były obłędne. Zawijanie bułeczek sznurkiem, przed pieczeniem okazało się proste. Poszło …
Puree z dyni wspaniale nadaje się do ciast i deserów. Piekłam już wiele ciast z jego użyciem. Także czekoladowe! Link znajdziecie tutaj: https://justynagotuje.pl/czekoladowe-ciasto-dyniowe/ Tym razem połączyłam ciasto dyniowe z konfiturą pomarańczową i wyszły pyszne babeczki. Naprawdę świetne połączenie! Koniecznie spróbujcie. Składniki (12 sztuk): 300 g mąki pszennej tortowej 2 jajka rozm. L 140 g drobnego …
Podwójnie czekoladowe ciasto dyniowe. Jeżeli macie ochotę na czekoladowe ciasto, to z pewnością to ciasto, spełni wasze oczekiwania. Składniki (tortownica 24cm): 300 g mąki pszennej tortowej 1 szklanka puree z dyni (230 g) 150 g drobnego cukru 3 jajka rozm. L (lub 4 rozm. M) 180 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki …
Sezon dyniowy, bez słodkiego wypieku nie może się obyć. Dynia podobnie jak cukinia czy marchew, świetnie sprawdza się w deserach. Tak jak w daniach wytrawnych, dynia potrzebuje odpowiednich dodatków, aby było pysznie. Ciasto dyniowe to sycący podwieczorek lub śniadanie, oraz deser w jednym. Nuta pomarańczy w cieście pasuje wspaniale. Składniki (tortownica 24cm): 300 g mąki …
