To pyszne nadziewane bułeczki. Są mięciutkie i wilgotne. Idealne śniadanie czy lunch. Sprawdzą się także jako solidna przekąska na spotkanie ze znajomymi czy wieczór filmowy. Na drugi dzień są równie pyszne i zachowują świeżość. Składniki: dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki dodać łyżkę cukru i połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej …
Te drożdżowe bułeczki przygotowuję naprawdę często, robiąc różne farsze. Na blogu znajdziecie naprawdę dużo inspiracji na takie bułeczki. Tym razem bardzo ciekawy, aromatyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem passaty pomidorowej i pesto Calabrese. Składniki (10 bułeczek): Ciasto: Farsz: Farsz najlepiej przygotować poprzedniego dnia. Składniki się przegryzą, a mięso wchłonie sos. Farsz ma wtedy świetną …
Domowy Trdelnik, czyli kołacz węgierski. Od lat na Jarmarku Dominikańskim kupuję kołacze węgierskie. Po prostu uwielbiam te wypieki! Jednak w ostatnim czasie bardzo się zepsuły, a ja zapragnęłam wyszkolić się w ich wypieku. Na urodziny dostałam foremki wraz z przepisem. Pierwsze próby były ciężkie, ale z każdą następną (tak jak z makaronikami) szło coraz lepiej. …
Wytrawne, drożdżowe wypieki nadziane pieczarkami, pysznym, przypieczonym boczkiem, oraz oczywiście serem. Idealna przekąska! Można je podać z sosem pomidorowym lub domowym dipem czosnkowym. Sprawdzi się także na wynos. Składniki (12 szt.): Dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać cukier i ok. połowę letniego mleka. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej misce wymieszać mąkę z …
Zawijaski z ciasta drożdżowego ze szpinakowym nadzieniem. Te wegetariańska wersja ze szpinakiem jest niezwykle pyszna. Można je znaleźć w niektórych piekarniach, ale te domowe są o niebo lepsze! Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: Ciasto: Nadzienie: dodatkowo: 1 roztrzepane jajko z łyżką mleka do posmarowania Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać …
Pyszne, domowe drożdżówki z budyniem i gruszkami. Są idealne, mięciutkie, wilgotne. Drożdżówki upiekłam spontanicznie, a wyszły niesamowicie pyszne. Składniki (8 sporych drożdżówek): Domowy budyń: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki, dodać 1 łyżkę cukru oraz połowę letniego mleka. Dokładnie wymieszać. Odstawić na 10 minut. Do miski przełożyć mąkę. Dodać sól, pozostały cukier, pozostałe mleko, zaczyn …
Najlepsze rogaliki jakie mogą być! Krucho-drożdżowe. Dzięki zawartości drożdży są pulchniutkie, a dzięki dużej zawartości masła, są kruchutkie i dłużej zachowują świeżość. Nadzienie, to marmolada różana. Można użyć gęstej, domowej konfitury, jednak trzeba uważać żeby podczas pieczenia nie wypłynęła, gdyż może się przypalić. Składniki (24 duże rogaliki): Sposób przygotowania:
Przepyszne na ciepło i na zimno. Drożdżowe sakiewki nadziane pieczarkami, kiełbasą, a także chorizo. Przekąski idealne na wieczór filmowy lub drugie śniadanie. Składniki: 250 g mąki pszennej typ 550 1 małe jajko 15 g świeżych drożdży 110 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 40 g stopionego masła dodatkowo: 1 pętko ulubionej kiełbasy kilka …
Bułki z parówką to rewelacyjne śniadanie, kolacja lub sycąca przekąska. Często zabieram je na wynos do pracy. Są pyszne na ciepło i na zimno. Idealnie pasuje do nich sos musztardowy. Składniki: 250 g mąki pszennej tortowej typ 450 lub 550 1 małe jajko 100 ml mleka 15 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki …
Mega puchata, mięciutka, gruba drożdżówka. To chyba najlepsze ciasto drożdżowe jakie kiedykolwiek upiekłam! Obłędnie pyszne. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Ciasto wyszło rewelacyjne, wilgotne i mięciutkie. A połączenie smaku masy makowej z konfiturą z pomarańczy, to strzał w dziesiątkę. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, ale także bez okazji. Boki gwiazdy zrosły się podczas pieczenia, dlatego, …
