To jest pyszne i urozmaicone śniadanie. Jeżeli znudziły się Wam codziennie śniadania i macie wrażenie, że codziennie jecie to samo, to te grzaneczki na pewno Was zadowolą. Proste, pyszne i można wyczyścić lodówkę z różnych otwartych produktów.
Składniki:
- kilka kromek bułki paryskiej
- spora garść żółtego sera
- 2 łyżki masła
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz czarny
- kilka plastrów szynki, salami, pieczonych filetów z kurczaka (lub inne ulubione)
- kawałek czerwonej papryki
- 1 pomidor
- kilka czarnych oliwek
- świeże lub suszone oregano/bazylia
Sposób przygotowania:
Miękkie masło wymieszać z rozgniecionym ząbkiem czosnku. Doprawić szczyptą soli i pieprzu. Powstałym masełkiem posmarować grzanki.
A teraz ułożyć składniki wedle upodobań. Wyłożyć pokrojoną szynkę, kurczaka, a następnie posypać serem. Salami najlepiej dać na wierzch żeby się ładnie przypiekło (szynka i kurczak by się wysuszyły, dlatego dajemy pod ser). Do tego jeszcze wyłożyć pokrojoną paprykę, pomidora i oliwki.
Niektóre grzanki są bez mięsa. Tylko czosnkowe masło i ser. A na wierzch pomidor.
Gotowe grzanki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 190 stopniach ok. 8 minut (bez termoobiegu). Świeże zioła najlepiej dać po upieczeniu.
Dzięki takiemu urozmaiceniu powstały różne smaki. Śniadanie było pyszne i ciekawe.
