Pyszna, domowa gorąca czekolada, która umili Ci popołudnie. Przepis pochodzi z opakowania czekolady E.Wedel i bardzo mi zasmakował. Poczułam się jak w prawdziwej pijalni czekolady. Wychodzi bardzo gęsta i intensywna. W wersji lżejszej możecie dodać połowę ilości czekolady. Też wyjdzie. Wszystko zależy od waszych preferencji. Ta zastępuje prawdziwy deser.
Składniki (2 filiżanki):
200 ml mleka 3,2%
100 ml śmietanki 30%
100 g ciemnej czekolady (lub innej ulubionej)
Sposób przygotowania:
Mleko wraz ze śmietanką zagotować. Dodać połamaną czekoladę. Intensywnie mieszając gotować na niedużym ogniu do pożądanej konsystencji.