Sos z czarnej porzeczki jest przepysznym dodatkiem do deserów. Czarna porzeczka bogata jest w pektyny, które są naturalnym zagęstników. Sos nie wymaga dodatku mąki ziemniaczanej. Ma idealną konsystencję.
Składniki (1 słoik):
- 450 g czarnej porzeczki
- 130 g cukru
Sposób przygotowania:
Owoce i cukier umieścić w garneczku. Gotować 20 minut. Przetrzeć przez sitko.
