Pyszna, treściwa sałatka z panierowanym kurczakiem. Zdrowy posiłek z porcją umami. Idealna dla tych co chcą zdrowiej żyć, ale nie chcą rezygnować z pysznych smaków. Posmakuje każdemu. A wersja bez kurczaka będzie idealna dla wegetarian. Lekkie lecz sycące. Dobre na wakacjach, a także na wynos do pracy. Składniki (2 porcje): Pozostałe składniki: Sposób przygotowania: Kurczaka …
Prosta i pyszna, zupa krem z dyni. Bez kurkumy, ale za to rozgrzewającym imbirem i chili. Nie wyobrażam sobie jesieni bez tego kremu z dyni. Składniki: 1,5 kg dynia (ok. 860-900 g po obraniu i oczyszczeniu) – może być piżmowa, Hokkaido lub zwyczajna 2 średnie marchewki (ok. 200 g) 3 cm kawałek imbiru 1 duży …
Prosty, zimowy deser na ciepło. Do tego zdrowy i pyszny! Świetna odmiana po świątecznych ciastach. Te jabłka pochodzą z rodzinnego ogródka. Wybierając owoce do pieczenia ze skórką, dobrze jest mieć je z dobrego źródła. Składniki: 4 średniej wielkości jabłka kilka orzechów garść suszonej żurawiny lub rodzynek 1 pomarańcza 2 łyżeczki płynnego miodu Sposób przygotowania:1. Jabłka …
Tradycyjna pasta z bobu. Klasyczna, bez zbędnych dodatków, pasta z ugotowanego bobu. Porcja na jedno śniadanie. Składniki: 250 g ugotowanego bobu 2 łyżki soku z cytryny 1/2 ząbka czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka wody sól pieprz czarny mielony Sposób przygotowania:1. Ugotowany bób obrać. Jest to czynność bardzo prosta i szybka, gdyż on …
Zapewne pulpety robiliście wiele razy, i przepis może wydawać się banalny, jednak naprawdę polecam go wypróbować. Przepis na same pulpety jest mojej babci, czyli bez jajka i praktycznie bez bułki tartej, a za to z dodatkiem zimnej wody. Ja zawsze, jak większość osób, dodawałam jajko do pulpetów, jednak babcia doradziła mi go nie dodawać. Pulpety, …
Takie śniadanie, jest naprawdę bardzo wartościowe. Często przygotowuję też, taki posiłek na kolację, aby nie obciążać na noc organizmu. Ciężko przemycić mi w diecie jogurty naturalne, bo naprawdę nie smakują mi one w czystej postaci. Jednak dodatek pachnących, słodkich truskawek, banana, suszonych owoców i innych dodatków, sprawia że jest pysznie! A do tego bardzo zdrowo, …
Tradycyjna zupa buraczkowa. Niezwykle smaczna i zdrowa, klasyczna zupa. Składniki: Sposób przygotowania: Buraki umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę lub słupki. Oprószyć solą i odstawić. Marchew i pietruszkę umyć i obrać. Włożyć do garnka, dodać białą część pora, kawałek selera, ząbki czosnku w całości (mogą być nieobrane), natkę pietruszki, a także nać selera i …
