Wytrawne, drożdżowe wypieki nadziane pieczarkami, pysznym, przypieczonym boczkiem, oraz oczywiście serem. Idealna przekąska! Można je podać z sosem pomidorowym lub domowym dipem czosnkowym. Sprawdzi się także na wynos. Składniki (12 szt.): Dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać cukier i ok. połowę letniego mleka. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej misce wymieszać mąkę z …
Szakszuka, to mój absolutny numer jeden wśród śniadań! Pyszna, aromatyczna, sycąca potrawa. Połączenie pomidorowego sosu i smażonych jajek. Najlepiej smakuje w środku lata, kiedy są mięsiste, dojrzałe pomidory. Szakszukę robiłam wielokrotnie i za każdym razem smakuje obłędnie. Ilość jajek użytych jest zupełnie dowolna, zależna od apetytu. Składniki: 100-150 g boczku 1 cebula 1 ząbek czosnku …
Pierogi z zieloną soczewicą oraz boczkiem. Pyszne, ciekawe połączenie. I bardzo ciekawa konsystencja. Wystarczy kilka składników, trochę pracy i danie gotowe. Składniki: farsz: 100 g zielonej soczewicy 100g boczku 1 cebula sól, pieprz czarny ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju ok. 3/4 szklanki gorącej wody Sposób przygotowania:1. Soczewicę dokładnie …
Pyszne roladki z kurczaka w cieniutkich, chrupiących plastrach boczku. Podane w towarzystwie aromatycznych pieczonych ziemniaczków. Składniki: 500 g filetów z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczki przyprawy złocisty kurczak (nie jestem zwolenniczką gotowych mieszanek przypraw, ale tą akurat bardzo lubię i często stosuję) 1/2 łyżeczki soli pieprz czarny mielony 50 g żółtego sera …
Pyszne, spaghetti z bekonem i pieczarkami. Niestety kaloryczne ? Jednak czasami, można sobie pozwolić na trochę kalorii. Składniki: 500 g pieczarek 100 g boczku wędzonego w plastrach 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 200 ml śmietanki 30% sól, pieprz czarny świeży koperek do podania makaron spaghetti Sposób przygotowania:1. Boczek pokroić w paski. Podsmażyć na suchej …
Chrupiące, bardzo pyszne i sycące przekąski z ciasta francuskiego z boczkiem i serem. Alternatywa dla ciasta na pizzę, to ciasto francuskie. Można użyć gotowego, lub pokusić się o samodzielne przygotowanie. Jednak w sklepach jest duży wybór gotowego ciasta francuskiego, można znaleźć takie o naprawdę dobrym składzie. Te przekąski są banalnie proste do przygotowania. Składniki: ciasto …
Ostatnio szukam inspiracji na sałatki i dania, które można zabrać na wynos, do pracy. Które są pyszne na zimno, a przy tym mało pracochłonne. Tak oto powstał przepis na pyszną sałatkę makaronową, ala carbonara. Składniki: Sposób przygotowania: Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i wystudzić. Boczek pokroić w kostkę lub …
