Pyszny, domowy kompot z jabłek. Jak dla dla mnie jeden z lepszych kompotów. Bardzo prosty do przygotowania. Ilość cukru może ulec zmianie w zależności od odmiany jabłek. Do kompotu, opcjonalnie można dodać kilka goździków lub szczyptę cynamonu. Domowe napoje są o wiele lepsze i zdrowsze od tych przetworzonych. Często niedoceniane, a przecież takie pyszne. Bez dodatku barwników i konserwantów. Znamy ich skład. A jeżeli owoce są z rodzinnego ogródka, to już w ogóle wspaniale.
Składniki:
- 1 kg jabłek (700 g masa owocowa po wykrojeniu środków)
- 60 g cukru
- 1200 ml wody
Sposób przygotowania:
Z jabłek po umyciu wykroić gniazda nasienne. Trochę je pokroić (jedno jabłko przynajmniej na 4 kawałki). Dodać cukier oraz wodę. Zagotować. Wyłączyć grzanie. Po ok. 30 minutach przecedzić kompot.