Prosty sos, który urozmaici obiad. Idealny do polania gotowanych ziemniaków. Kremowy, pyszny sos. Sprawdzi się także do gotowanych lub pieczonych warzyw, oraz mięsa. Składniki: Sposób przygotowania: W niedużym garneczku stopić masło. Dodać mąkę. Chwilę smażyć intensywnie mieszając, aby nie przypalić. Dodać bulion. Podgrzewać mieszając, aż sos zacznie gęstnieć. Zagotować. Dodać śmietanę, sok z cytryny oraz …
Świderki w pysznym, szybkim sosie z pesto i kiełbaską. Wystarczą 3 składniki plus makaron. Robi się bardzo ekspresowo, nie trzeba stać godzinami w kuchni. Składniki (2 porcje): Sposób przygotowania: Kiłebasę pokroić w niedużą kostkę. Podsmażyć ją na suchej patelni. Gdyby kiełbasa była bardzo chuda to można dodać łyżkę oleju. Gdy kiełbasa się lekko zarumieni dodać …
Aromatyczny i doskonały sos śmietanowo- kurkowy. Niewiele składników, a efekt wspaniały. Składniki: Sposób przygotowania: Kurki dobrze opłukać pod bieżącą, zimną wodą. Dokładnie osuszyć papierem ręcznikowym. Duże kurki pokroić na mniejsze kawałki, małe zostawić w całości. Filety z kurczaka oczyścić w pokroić w kostkę. Oprószyć sola i pierzem. Na oleju, na sporym ogniu podsmażyć kurczaka przez …
