Pyszny deser i rewelacyjne ciasto bez pieczenia. Połączenie truskawek z białą czekoladą jest super. Ciasto nie jest przesadnie słodkie i bardzo lekkie. Nie ma przy nim dużo pracy i nie potrzeba skomplikowanych składników. Dzięki temu, że część śmietanki została zastąpiona jogurtem greckim, a cukier erytrytolem, ciasto ma dużo mniej kalorii. Składniki: (blaszka ok. 23 cm …
Ciasto galaretkowe z truskawkowym serduszkiem. Bez pieczenia, więc będzie też idealne na lato. Pyszne, lekkie, piankowe ciasto. Składniki: 700 g truskawek (mogą być mrożone) 4-5 łyżek cukru lub erytrytolu 20 g żelatyny 1 galaretka krystaliczna truskawkowo-waniliowa 300 ml śmietanki 30% polewa: 50 g czekolady i 25 ml śmietanki 30% Sposób przygotowania: Truskawki przełożyć do garneczka …
Pierogi z truskawkami, to zaraz po jagodowych, moje ulubione pierogi na słodko. Sezon na truskawki powoli dobiega końca, jednak jest jeszcze szansa na ich zrobienie. Mięciutkie, delikatne ciasto, a w środku pyszna truskawkowa frużelina, utworzona z owoców oraz cukru pudru i mąki ziemniaczanej. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1 żółtko około 3/4 szklanki gorącej wody …
Banalnie proste, a bardzo pyszne i zdrowe smoothie. Porcja naturalnych witamin, a także słodyczy. Mleko migdałowe wspaniale komponuje się z truskawkami. Składniki: 200 ml mleka migdałowego 150-200 g truskawek 1 mały banan Truskawki odszypułować, banana obrać. Wszystko razem zmiksować z mlekiem migdałowym.
Ciasto owocowa chmurka, to moja wariacja znanej dobrze malinowej chmurki. Ciasto czterowarstwowe. Delikatny biszkopt, następnie pokaźna warstwa owocowego musu z truskawkami, krem ze śmietanki i mascarpone, a na wierzchu delikatna, lekko chrupiąca warstwa bezy. Ciasto bezapelacyjnie obłędnie pyszne! Składniki (blaszka ok. 22×30 cm):Biszkopt: 3 jajka rozm. L 60 g cukru 10 g cukru z wanilią …
Delikatne, wilgotne i puszyste muffinki. Ciasto jogurtowe z owocami udało się wspaniale, więc postanowiłam zrobić też babeczki. One również udały się wyśmienicie. Muffinki to pomysł na pyszny i prosty deser. Można zrobić je z dowolnymi sezonowymi owocami. Składniki na 12 muffinek: 300 g mąki pszennej tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia (lekko kopiaste) 120 g …
Owocowy pudding, to świetny pomysł na pyszny i zdrowy deser. Ten jest z sezonowych truskawek, podany z czerwonymi porzeczkami i malinami, które miałam w zapasie. Składniki: 200 g truskawek 3 łyżki kaszy manny 250-300 ml mleka cukier do smaku 1 łyżeczka żelatyny lub pektyn do dekoracji: owoce, sok owocowy Sposób przygotowania:1. Kaszę manną ugotować w …
Domowa marmolada truskawkowa. Domowe przetwory pozwalają zachować na zimę smak letnich owoców. W tym roku robiłam dwa rodzaje marmolady – marmoladę twardą do rogalików, oraz marmoladę miękką, czyli konfiturę truskawkową. Niech nie zdziwi was dodatek jabłek, są one naturalnym zagęstnikiem i nie trzeba wówczas dodawać tony cukru. A w konfiturze jabłka są praktycznie niewyczuwalne. Składniki …
Pyszny deser, wcale nie musi być niezdrowy. Ten deser z kaszy manny, z musem owocowym jest bardzo dobry, a do tego zdrowy. Deser jest dwuwarstwowy. Warstwa czekoladowej kaszy manny oraz musu truskawkowego. Składniki: 300 ml mleka 3 łyżki kaszy manny 5 kostek ciemnej czekolady syrop z agawy do dosłodzenia mus truskawkowy: 200 g truskawek (świeże …
Torcik z domowym kremem truskawkowym na bazie śmietany i sera mascarpone, oraz musem truskawkowym. Całość wykończona jest wiórkami białej czekolady. Pyszny, lekki tort. A że jutro Walentynki, to może być idealny Tort Walentynkowy ? Składniki: Biszkopt: 3 jajka rozm L 100 g mąki pszennej tortowej 65 drobnego cukru 1 łyżka mleka 1 łyżka oleju 1 …
