Ten sos ranczerski to absolutnie mój ulubiony sos! Jest niesamowicie kremowy, wyrazisty i – co najważniejsze – bije na głowę wszystkie gotowce w słoikach. Sekretem jego smaku jest duża ilość koperku i dodatek maślanki, która nadaje mu idealną konsystencję. Jeśli szukacie uniwersalnego sosu, który pasuje do pizzy, sałatek, domowych frytek, a nawet do maczania świeżych …
Do pizzerinek, ciasta francuskiego i drożdżowych, wytrawnych wypieków np. paluchów pizzowych. To sos pomidorowy o pysznym, wyjątkowym smaku. Wierzcie mi, ze nada wypiekom niesamowicie intensywnego smaku. Składniki: Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w drobną kostkę. Czosnek posiekać. Na patelni na oleju podsmażyć cebulę z czosnkiem. Dodać cukier. Smażyć chwilę, aż cukier się rozpuści i zacznie karmelizować. …
Ten sos to rewelacja. Na bazie cukinii i pomidorów. To gęsty sos, który idealnie sprawdzi się na pizzę (jako baza), do wytrawnych wypieków czy też na bruschettę. Świetny do słoików na zimę. Składniki: 2 szt. cukinii (560 g.) 3 szt. pomidorów (ok. 550 g.) 350 g passaty pomidorowej 2 cebule (100 g.) 1 ząbek czosnku …
