Sos z cukinii i pomidorów
Świetny, gęsty sos z cukinii i pomidorów. Pasuje do wytrawnych wypieków, pizzerinek, albo jako sos do makaronu lub klusek. Bardzo uniwersalny. Z przepisu wychodzi spora porcja. Wyszło mi ok. 7-8 słoiczków sosu. Składniki: Sposób przygotowania: Cukinię, marchew i pietruszkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pomidory sparzyć ze skórki, pokroić. Odsączyć na sitku z nadmiaru …
