Nowo odkryta przeze mnie przyprawa to SUMAK. Ma fantastyczny, bordowy kolor, intensywny, owocowo-kwaskowy zapach i smak. Jednocześnie jest lekko cierpki. Świetnie pasuje do kurczaka. Przyprawa dostępna jest w większych marketach. Polecam ją wypróbować. Składniki: podwójna pierś z kurczaka (ok. 600 g) 2 łyżeczki przyprawy sumak 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka płatków chili lub …
Dziś dla odmiany śniadaniowa owsianka. Podwójnie bananowa, z dodatkiem śliwki. Nie są to jednak tradycyjne śliwki. Po przekrojeniu okazało się, że mają piękny czerwony kolor. Jak doczytałam, jest to krzyżówka śliwek i moreli. Pyszne, słodkie i bardzo jędrne. Obecnie popularne w naszych marketach. Składniki (2 osobowa porcja): 6 czubatych łyżek płatków owsianych górskich 250 ml …
Takie śniadanie, jest naprawdę bardzo wartościowe. Często przygotowuję też, taki posiłek na kolację, aby nie obciążać na noc organizmu. Ciężko przemycić mi w diecie jogurty naturalne, bo naprawdę nie smakują mi one w czystej postaci. Jednak dodatek pachnących, słodkich truskawek, banana, suszonych owoców i innych dodatków, sprawia że jest pysznie! A do tego bardzo zdrowo, …
Jajka faszerowane pieczarkami to podstawa Wielkanocnych, faszerowanych jajek. Intensywnie pieczarkowe, z dodatkiem świeżego koperku i natki pietruszki na pewno wszystkich zachwycą. Nie zapominajmy, że oprócz świąt, faszerowane jajka, sprawdzą się także na rodzinne, weekendowe śniadanie. Składniki: 6 jaj 350 g pieczarek 1 żółta cebula 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 2 łyżki majonezu sól, pieprz, mielona słodka …
