Przepyszne na ciepło i na zimno. Drożdżowe sakiewki nadziane pieczarkami, kiełbasą, a także chorizo. Przekąski idealne na wieczór filmowy lub drugie śniadanie. Składniki: 250 g mąki pszennej typ 550 1 małe jajko 15 g świeżych drożdży 110 ml mleka 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 40 g stopionego masła dodatkowo: 1 pętko ulubionej kiełbasy kilka …
Bułki z parówką to rewelacyjne śniadanie, kolacja lub sycąca przekąska. Często zabieram je na wynos do pracy. Są pyszne na ciepło i na zimno. Idealnie pasuje do nich sos musztardowy. Składniki: 250 g mąki pszennej tortowej typ 450 lub 550 1 małe jajko 100 ml mleka 15 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki …
Dla tych, którzy chcą spróbować nowego smaku pasztecików z mięsem, ten przepis będzie idealny! Smak tych pasztecików jest zachwycający. To moja nowa odsłona drożdżowych pasztecików z mięsem. Robione na święta, ale przepyszne na każdą okazję. To pyszne samodzielne danie lub przekąska. Idealne do wieczoru filmowego, czy na drugie śniadanie. Koniecznie spróbujcie. Dzięki pomidorowo paprykowym dodatkom, …
Tostowe muffiny, to jedne z moich ulubionych, weekendowych śniadań. To świetny pomysł na wykorzystanie chleba tostowego. Składniki (9 szt.): 18 kromek chleba tostowego 4 jajka rozm. L 100 g boczku 1/2 czerwonej papryki garść startego cheddara lub innego żółtego sera kilka gałązek szczypiorku 2 łyżki mleka 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Boczek pokroić w cienkie …
Pyszne, drożdżowe, mięciutkie bułeczki z parówką. Ich świetny kształt, umożliwia podzielne odrywanie kawałków i moczenie w sosach. Pyszne smakują z sosem musztardowym oraz czosnkowym. Zrobione są w wersji z sosem pomidorowym w środku i serem oraz bez. Obie są tak pyszne, że ciężko powiedzieć, które są lepsze. Składniki: 250 g mąki pszennej tortowej typ 450 …
Pieczony kalafior to samodzielne danie, lub dodatek do obiadu. Najbardziej uwielbiam gotowany kalafior, następnie podsmażony z masełkiem i bułką tartą. Jednak pieczony to fajna odmiana. Przed pieczeniem, najlepiej zblanszować kalafior, gotując przed 5 minut we wrzącej wodzie. Ale i bez tego wyjdzie, trzeba tylko uważać, aby go nie przypalić, bo wtedy robi się gorzki. Składniki: …
Mięciutkie, drożdżowe bułeczki nadziewane farszem z pancetty, dojrzałych, letnich pomidorów, oraz mozzarelli. Przepyszne i naprawdę rozpływające się w ustach. Idealne na ciepło i na zimno, także następnego dnia. Składniki (8 bułeczek): Ciasto: 350 g mąki pszennej 160 ml mleka 40 g masła 1 nieduże jajko (lub 1 żółtko L) 2/3 łyżeczki soli 1,5 łyżki cukru …
Świetny pomysł na niecodzienne wykorzystanie chleba tostowego. Bardzo ciekawa propozycja podania. Jeżeli znudziły się wam zwykłe tosty, to ta forma na pewno was zachwyci. Danie można przygotować wieczorem, przykryte schować do lodówki, a rano tylko zalać roztrzepanym jajkiem i zapiec. Śniadanie idealne! Świetnie sprawdzi się także jako kolacja, lub zakąska na spotkaniu z przyjaciółmi. To …
Ziemniaczane kuleczki to przepyszny dodatek do obiadu. A nawet same stanowią świetny posiłek, w towarzystwie domowego dipu jogurtowego. To także danie z serii zero waste, gdy zostają wam ugotowane ziemniaki z poprzedniego dnia. Robi się je bardzo szybko, a potrzebujecie zaledwie 3 składników. Polecam oczywiście dodatki w postaci cebulki, szczypiorku lub sera, aby wzbogacić smak. …
Parówki w cieście, to świetna przekąska lub nawet kolacja czy śniadanie. Idealne, podzielne porcje sprawdzą się na spotkaniu rodzinnym lub ze znajomymi. Potrzeba niewiele składników, niewiele czasu i danie gotowe. Składniki: 6 ulubionych parówek 1 opakowanie ciasta francuskiego (250-275 g) 100 ml sosu pomidorowego (kilka łyżek passaty pomidorowej, z dodatkiem oregano, czosnku, bazylii, soli, pieprzu) …
