To naprawdę niesamowite danie. Makaron z kurczakiem w kremowym sosie serowym, na bazie białego wina z gorgonzolą. Składniki (4 osobowa porcja): Sposób przygotowania: W garneczku umieścić 200 ml białego wina. Odparować do 1/3, a nawet 1/4 wyjściowej objętości. Dodać sery. Wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. W razie potrzeby dodać odrobinę soli. Kurczaka oczyścić i pokroić …
Makaron z kurczakiem w sosie kurkowo-serowym. Sos jest bardzo kremowy, świetnie pokrywa makaron. Wyśmienite, szybkie danie. Ten sos sprawdzi się także do innych dań. Składniki (4 porcje): Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Wymieszać z łyżeczką przyprawy warzywko oraz słodką, mieloną papryką. Na patelni, na oleju podsmażyć kurczaka (smażyć kilka minut, aż się …
Sos serowy z kawałkami grillowanego lub smażonego kurczaka, komponuje się rewelacyjnie. Sos przygotowany został z serów typu „śmierdziele” także jest on dla osób, które takie sery lubią. Są one załagodzone białym wytrawnym winem, oraz serem mascarpone. Sos ma aksamitną konsystencję, a intensywne sery nie mdlą. Wcześniej robiłam już podobne danie, jednak bez kurczaka. Okazało się …
