Pyszna, klasyczna babka ziemniaczana, z dużą ilością kiełbasy oraz boczku. Każdy, kto uwielbia ziemniaczki musi tego spróbować! Jest to babka z tartych, surowych ziemniaków, które wraz z dodatkami, są zapiekane na piękny kolor. Można użyć dowolną kiełbasę np. śląską, myśliwską lub inną ulubioną. Babka ziemniaczana jest pożywna i przepyszna. Idealna zarówno na świeżo, oraz odsmażana …
Aby pulpeciki nie były zawsze takie same, oraz żeby dodać im delikatności, można połączyć je z gotowanymi ziemniakami. Mogą to być ziemniaki, które zostały wam z poprzedniego dnia. Rozpływające się w ustach pyszne, delikatne pulpeciki, w ulubionym sosie. Robiłam je zarówno w sosie koperkowym, jak i pomidorowym. Obie wersje były pyszne. Składniki: 2 ugotowane ziemniaki …
Uwielbiam mięsne pieczenie na kanapki. Chyba nigdy mi się nie znudzą! Za każdym razem można modyfikować ich smak, poprzez inne dodatki. Zrobiłam już wiele różnych pieczeni mięsnych. Składniki (keksówka o wymiarach 21 x 11cm): 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 100 g czerwonej soczewicy 1 cebula czerwona 20 g suszonych borowików 3 łyżki posiekanego …
Tradycyjna zupa buraczkowa. Niezwykle smaczna i zdrowa, klasyczna zupa. Składniki: Sposób przygotowania: Buraki umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę lub słupki. Oprószyć solą i odstawić. Marchew i pietruszkę umyć i obrać. Włożyć do garnka, dodać białą część pora, kawałek selera, ząbki czosnku w całości (mogą być nieobrane), natkę pietruszki, a także nać selera i …
W tym roku spontanicznie powstał pomysł, aby oprócz barszczu, zrobić też zupę grzybową. I mimo, iż fanką grzybów nie jestem, to jednak podjęłam się wyzwania ? zagłębiłam się w sieci w poszukiwaniu przepisów i rad i pierwszy raz w życiu przygotowałam zupę grzybową. Wyszła naprawdę bardzo dobra. Zjedliśmy ją z uszkami oraz makaronem łazanki. Składniki: …
