Pyszny, domowy sos tzatziki. Z gęstego jogurtu greckiego i świeżego ogórka. Pyszny dodatek do wielu dań mięsnych i ziemniaczanych. Wystarczy tylko kilka, łatwo dostępnych składników, aby go samodzielnie przygotować. Składników: Sposób przygotowania: Ogórki obrać i drobno pokroić. Pokrojone są o wiele lepsze niż starte na tarce. Jeżeli ogórki mają dosyć mocno wodnisty środek i duże …
Lato to idealny czas na jedzenie sałatek. Upały nie sprzyjają korzystania z piekarnika, czy wielogodzinnego gotowania w kuchni. Sałatkę robi się szybko, do tego jest lekka i pyszna. Składniki: Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w cieniutkie półksiężyce, fetę w kostkę. Pomidorki przekroić na pół. Ogórka pokroić w kostkę lub półksiężyce. W misce umieścić kolejno podartą w …
Pieczony bakłażan z pysznymi pomidorami, mozzarellą i greckimi ziołami. To pyszne i proste do przygotowania, aromatyczne danie. Składniki: 1 bakłażan 500 g pomidorów malinowych (3 szt.) 1 mała cebula czerwona 1 ząbek czosnku sól, pieprz czarny 60 g mozzarelli 1 łyżeczka ziół greckich (oregano, bazylia, mięta, suszone pomidory) oliwa z oliwek Sposób przygotowania: Bakłażana pokroić …
