Kotleciki z mięsa mielonego w pysznym, intensywnym sosie śmietanowo-paprykowym z musztardą francuską. Składniki: Sos: Sposób przygotowania: W misce wymieszać mięso mielone, dodać jajko, bułkę tartą, posiekany szczypiorek i przyprawy. Dokładnie wyrobić masę rękoma. Uformować nieduże kulki. Każdą obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Podsmażyć kotleciki z obu stron na złocisty kolor. W …
To ciekawa wersja kotletów mielonych. Kotlety w sosie pomidorowym z chrupiącymi grzankami. Prosto i pysznie. Do tego nie trzeba stać godzinami w kuchni. Szybkie jedzenie. Składniki: Sposób przygotowania: Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać drobno posiekaną cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką, mieloną paprykę, sól, pieprz, jajko i bułkę tartą. Dokładnie wymieszać i wyrobić masę …
Pyszne urozmaicenie tradycyjnych kotletów wieprzowych. Świetnie sprawdzą także jako kotlety do hamburgerów lub na zimno na kanapki. Gdy są jeszcze gorące, po przekrojeniu widać roztopiony ser. Składniki: Sposób przygotowania: Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać drobno pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz. Dodać także starty na grubych oczkach ser. …
Kotlety w boczku są dosyć kaloryczne, dlatego pieczenie w piekarniku ogranicza ilość dodatkowego tłuszczu. Boczek bardzo dobrze się wytapia, a kotlety w środku są bardzo miękkie i soczyste. Pyszna wersja kotletów mielonych. Składniki: 500 g mielonej łopatki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 ząbka czosnku lub 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku 3 łyżki bułki tartej 1 małe jajko …
Są to absolutnie idealne kotlety cielęce. Po spróbowaniu, stwierdziłam, że tak pysznych kotletów nie jadłam w życiu. Są tak delikatne i rozpływające się w ustach. Ważne jest właściwe przygotowanie mięsa, aby zachować jego kremowy smak i fantastycznie delikatną konsystencję. Przepis na te kotlety jest z programu Magdy Gessler, i trzeba przyznać, że są wyśmienite. Składniki: …
Klasyczne, panierowane kotleciki z indyka z podsmażonymi pieczarkami, oraz koperkiem. Z mięsa i warzyw, wychodzą naprawdę pyszne połączenia. Pieczarki to jedno z moich ulubionych warzyw, które w świetny i pyszny sposób urozmaicają dania, aby nie były nudne. Składniki: 500 g mielonego z piersi indyka 500-600 g pieczarek 1 jajko 1 nieduża czerwona cebula pęczek koperku …
Dla urozmaicenia tradycyjnych kotletów polecam, mięso wzbogacić kaszą pęczak i podsmażonymi pieczarkami. Bardzo świetne połączenie. Nie sądziłam, że będą takie pyszne! Jak na razie to mój faworyt spośród kotletów mielonych, a już wiele kombinacji z warzywami i kaszami robiłam. Zawsze to sposób na przemycenie kasz i warzyw w diecie, a co za tym idzie zdrowszej …
