Kebab rollo, to kebab zawinięty w cienkim placku. Do tego celu można użyć dobrej jakości placków tortilli lub lawasz. Tradycyjny kebab jest w grubej bułce. Obie wersje bardzo lubię. Ta w cienkim placku jest nieco lżejsza. Składniki: Mięso: W wersji szybkiej można po prostu usmażyć na patelni, pokrojone, przyprawione kawałki piersi kurczaka. Surówka z kapusty …
Domowy kebab w bułce to świetna sprawa. Pyszne, soczyste mięso z kurczaka i świeże dodatki. Bułki możecie upiec sami lub kupić gotowe. Składniki: Surówka z czerwonej kapusty: Kilka liści kapusty z wierzchu odrzucić. Pozostałą część drobno poszatkować. Dodać ocet, sól i cukier. Wymieszać. Odstawić na godzinę. Odlać zebrany na dnie płyn. Dodać drobno pokrojoną paprykę. …
Domowe bułki do kebaba to świetna sprawa. Pyszne, pulchniutkie i chrupiące z zewnątrz. Gdy środek przejdzie wilgotnymi składnikami to kebab smakuje wspaniale. Składniki: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać 2 łyżeczki cukru, oraz połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia. W dużej misce wymieszać mąkę z solą. Dodać rozpuszczone drożdże, oraz pozostałą wodę. Dodać także …
