Wyświetlanie 2 rezultat(ów)
uszka
Boże Narodzenie pierogi i kluski wegetariańskie WYTRAWNIE

Farsz do uszek

Przedstawiam Wam przepis na moje ulubione farsze na wigilijne uszka. Jeden z kapustą i pieczarkami, a drugi grzybowy. Farsz grzybowy Sposób przygotowania: Cebulę obrać i drobno pokroić. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Grzyby umieścić w miseczce i zalać ciepłą wodą, tak aby były przykryte. Moczyć godzinę. Drobno pokroić. Na patelni, na …

pierogi z kapustą i pieczarkami
Boże Narodzenie pierogi i kluski wegetariańskie WYTRAWNIE

Pierogi z kapustą i grzybami

Klasyczny farsz do pierogów i uszek z kapustą i grzybami. Obowiązkowe danie na wigilijnym stole. Prosty do przygotowania, tradycyjny farsz. Składniki: Farsz: Robiąc farsz z kilograma kapusty można trochę zmniejszyć ilość pieczarek, a dodać 20 g suszonych grzybów. Farsz smakuje jeszcze bardziej grzybowo. Należy je wówczas namoczyć godzinę wcześniej w ciepłej wodzie. Odcedzić, pokroić i …