Ciasto półkruche z dużą ilością owoców. Powiem szczerze, że to jak wyrosło i smakowało to ciasto, przeszło moje oczekiwania! No rewelacja, a ta chrupiąca wierzchnia warstwa karmelizowanego cukru to jakiś obłęd! Koniecznie spróbujcie! Składniki: Ciasto: Warstwa owocowa: Sposób przygotowania: Jabłka obrać i wykroić gniazda nasienne. Pokroić w kostkę. Rabarbar również pokroić w ok. 1-2 cm …
Lekkie kolorowe piankowe ciasto. Idealne wiosenne ciasto. Delikatny biszkopcik i śmietankowe kolorowe owocowe warstwy pianki. Do tego bardzo proste do przygotowania. Składniki: Biszkopt (tortownica ok. 20-22cm): Dodatkowo: Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka, ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodawać po łyżce cukier, aż do wykończenia cukru. Dodać pojedynczo żółtka. Po każdym …
Torcik zegar na Sylwestrową noc. Delikatny biszkopt, żelka z czarnej porzeczki, oraz krem z mascarpone. Pyszny, lekki torcik. Składniki (tortownica 20 cm.): Biszkopt: Żelka porzeczkowa: Krem mascarpone: Cyfry czekoladowe: Do nasączenia biszkoptu: 1 łyżka soku z cytryny, 50 ml wody, 2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę ze …
To sernik na zimno, bez pieczenia. Idealne ciasto na Wielkanoc. Pyszny sernik, przy którym tak naprawdę nie ma dużo pracy. Składniki (blaszka 24 cm x 24 cm): dodatkowa galaretka krystaliczna na wierzch (smak dowolny) Sposób przygotowania: 2 galaretki krystaliczne rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Mieszać tak długo, aż się rozpuści proszek. Odstawić do przestudzenia …
Marzyłam żeby w końcu przygotować to piękne, efektowne ciasto. Udało się! Jest to amerykańskie ciasto, o fantastycznym kolorze. Przygotowane na maślance i maśle (lub oleju). W przeciwieństwie do biszkoptu, jest dosyć ciężkie, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić. Nieco odchudziłam to ciasto używając mniej cukru niż w oryginalnym przepisie. I tak wyszło bardzo …
Proste ucierane ciasto, z dużą ilością czereśni. Do wykonania polecam użyć jasną odmianę vega, która jest bardzo soczysta i jędrna, dzięki czemu nawet po upieczeniu świetnie trzyma strukturę. Przepis jest na małą blaszkę, więc przygotowując to ciasto dla całej rodziny proponuję od razu zrobić z podwójnej porcji. Składniki (blaszka 20×20 cm.): Sposób przygotowania: Czereśnie umyć, …
