Chleb pszenny na zakwasie z ziarnami
Chleb pszenny na zakwasie żytnim. Prosty z chleb z formy, którego nie trzeba formować. Z idealnie chrupiącą skórką. Dodatek ziaren sprawia, że chleb jest jeszcze pyszniejszy. Składniki: 550 g mąki pszennej chlebowej 400 g letniej wody 14 g soli (2 płaskie łyżeczki) 100 g aktywnego zakwasu żytniego 1 łyżeczka suszonych drożdży 50-60 g ziaren (słonecznik, …