Pyszne, domowe naleśniki z pieczarkami i serem. Cieniutkie, delikatne, rozpływające się w ustach. Zapieczone z sosem pomidorowym i serem. Składniki: Naleśniki: Farsz: dodatkowo: 150 g żółtego serasos pomidorowy lub kilka świeżych pomidorów Sposób przygotowania: Składniki na naleśniki wymieszać rózgą kuchenną lub mikserem do połączenia składników. Aby nie było w cieście grudek, najpierw wymieszać jajka ze …
To nie jest zwykły devolay! To kotlet z pysznym masełkiem czosnkowym i żółtym serem. Prawdziwie porządny kotlet. Po rozcięciu chrupiącej, drobiowej roladki wypływa masełko i roztopiony ser. Składniki (2 duże szt.): Nadzienie: Panierka: dodatkowo: 500-600 ml oleju do smażenia Sposób przygotowania: Miękkie masło wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, solą i pieprzem. Uformować dwa …
Chrupiące kajzerki z jajkiem sadzonym, serem cheddar i bekonem. To niezwykle pyszna propozycja śniadaniowa. Takie śniadanie serwuje niejedna restauracja, ale teraz możecie je zrobić samodzielnie! Składniki (3 porcje): Sposób przygotowania: Plastry boczku podsmażyć na suchej patelni, aż ładnie się zarumieni (na początku wyłożyć ja na zimną patelnię, a nie rozgrzaną). Na patelni roztopić masło i …
Uwielbiam te panini z kurczakiem! Pyszny, soczysty kurczak, chrupiące warzywa i domowy sos śmietanowo-czosnkowy. Nawet nie umiem opisać jak pyszne są te buły. Składniki (4 porcje): dodatkowo: sos czosnkowy: 1 małe opakowanie śmietany kwaśnej (w pudełku) 18% lub jogurtu greckiego, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, sól, pieprz Sposób przygotowania: Filet z kurczaka oczyścić i pokroić …
To jest jedna z najlepszych past kanapkowych! Bardzo dużo smaku, aromatów, do tego jest bardzo treściwa. Jajka, chrzan i szynka to zgrane i pyszne połączenie. Składniki: Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce do warzyw o grubych oczkach. Dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, chrzan, majonez, posiekany koperek, oraz szczypiorek. …
Pyszna, warzywna pasta kanapkowa, z pikantną nutą. Nazwałam ją pikantny marchewkarz. Smażone, sezonowe warzywa z dodatkiem pomidorów. Świetna wegańska pasta. Pomimo iż lubię mięso, to dla odmiany takie pasty bardzo mi smakują. A do domowego chleba na zakwasie, to już w ogóle rewelacja! Składniki: Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w drobną kostkę. Czosnek drobno posiekać. Marchew …
Te drożdżowe bułeczki przygotowuję naprawdę często, robiąc różne farsze. Na blogu znajdziecie naprawdę dużo inspiracji na takie bułeczki. Tym razem bardzo ciekawy, aromatyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem passaty pomidorowej i pesto Calabrese. Składniki (10 bułeczek): Ciasto: Farsz: Farsz najlepiej przygotować poprzedniego dnia. Składniki się przegryzą, a mięso wchłonie sos. Farsz ma wtedy świetną …
To ciekawa wersja kotletów mielonych. Kotlety w sosie pomidorowym z chrupiącymi grzankami. Prosto i pysznie. Do tego nie trzeba stać godzinami w kuchni. Szybkie jedzenie. Składniki: Sposób przygotowania: Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać drobno posiekaną cebulkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką, mieloną paprykę, sól, pieprz, jajko i bułkę tartą. Dokładnie wymieszać i wyrobić masę …
Makaron z kurczakiem w sosie kurkowo-serowym. Sos jest bardzo kremowy, świetnie pokrywa makaron. Wyśmienite, szybkie danie. Ten sos sprawdzi się także do innych dań. Składniki (4 porcje): Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Wymieszać z łyżeczką przyprawy warzywko oraz słodką, mieloną papryką. Na patelni, na oleju podsmażyć kurczaka (smażyć kilka minut, aż się …
Zapiekanka makaronowa to prosta i pyszna propozycja obiadowa. W tym wydaniu z soczystym, mięciutkim kurczakiem oraz cukinią. Całość zatopiona w sosie beszamelowym. Składniki (2 osobowa porcja): Sos: Sposób przygotowania: Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę. Dodać przyprawy, wymieszać. Usmażyć na oleju lub oliwie (smażyć tylko kilka minut na …
