To niezwykła marynata do kurczaka w stylu azjatyckim. Świetna kompozycja składników sprawia, że filety mają ciekawy, intensywny smak. Przepyszne danie obiadowe, a na zimno idealne na kanapki. Składniki: Sposób przygotowania: Filet z kurczaka oczyścić. Imbir obrać i drobno posiekać (to zdecydowanie lepsze niż ścieranie na tarce). Do imbiru dodać pozostałe składniki marynaty. Natrzeć nią mięso. …
Pyszne, mega chrupiące, paluchy z ciasta francuskiego. Świetna, podzielna przekąska. Są bardzo tak dobre, że można je jeść jedne za drugimi. Niewiele składników i powstaje pyszna przekąska. Składniki: Sposób przygotowania: Rozwinąć płat ciasta francuskiego. Posypać dojrzewającą szynką (tą w plastrach drobno pokroić), oraz serem. Pociąć na ok. 1,5 cm paski, Zrolować w spiralkę. Ułożyć na …
Komu znudziły się klasyczne schabowe, to dzięki tym dodatkom pokochacie je na nowo! Kotlety schabowe po chłopsku, podane są z bekonem i farszem z cebulki i ogórka kiszonego. Naprawdę świetne połączenie. Sprawdźcie również przepis na kotlety po gdańsku https://justynagotuje.pl/kotlet-po-gdansku/ Składniki (2 osobowa porcja): Dodatki: Sposób przygotowania: Plastry schabu dokładnie rozbić. Oprószyć solą, pieprzem oraz delikatnie …
Krokiety z kapustą i grzybami. Pyszne i bardzo chrupiące. Do barszczyku idealne! Naleśniki są delikatne, rozpływające się w ustach, a panierka wspaniale chrupiąca. Farsz klasyczny, jak do pierogów czy pasztecików. Składniki: Farsz: Ciasto na naleśniki: dodatkowo: kilka łyżek bułki tartej, 2 jajka, 2 łyżki mleka, olej do smażenia Sposób przygotowania: Grzyby zalać gorącą wodą, tak …
Te kapuśniaczki to naprawdę rewelacja. Idealny farsz i idealne ciasto. Mięciutkie, pulchne, wilgotne. Super przekąska na święta i bez okazji. Składniki: Farsz: Farszu wykorzystałam 2/3. Pozostałą część na gorąco zapakowałam w wyparzony słoik i wykorzystam do pierogów, albo do kolejnych kapuśniaków. Farsz przechowuję w lodówce. Można też ciasto na kapuśniaczki zrobić z 1,5 porcji i …
Ta sałatka Caprese z lekkim twistem. Dodatek zielonego pesto, oraz czarnych oliwek odegrały świetną robotę. Sałatka jest pyszna i lekka. Podana z ziołowo-czosnkowymi grzankami smakuje naprawdę wspaniale. Składniki: dodatkowo: 4 kromki chleba tostowego, masło czosnkowo-ziołowe Sposób przygotowania: Mozzarellę odsączyć z zalewy i pokroić w plastry. Pomidory również pokroić w plastry podobnej grubości. Na talerzu naprzemiennie …
Domowy fast food, czyli odmieniona wersja niezdrowych hot dogów. Ten hot dog może stanowić zarówno śniadanie, obiad lub kolację. Jest naprawdę pyszny. Trzeba jednak wybrać parówki z dobrym składem, o dużej zawartości mięsa, a jak najmniej dodatków. Bułki polecam upiec samodzielnie. Można je po wystudzeniu zamrozić, a kiedy najdzie ochota to hot dogi robi się …
Dla urozmaicenia klasycznych pieczonych talarków ziemniaczanych zapiekłam je z serem. Rewelacyjny dodatek. Świetne na wieczorną przekąskę albo dodatek do obiadu. Składniki: Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać i pokroić w talarki. Dokładnie wypłukać je w zimnej wodzie, a następnie dobrze osuszyć ręcznikiem papierowym. Wymieszać je z olejem, szczyptą soli oraz sporą szczyptą pieprzu. Ułożyć je na blaszce …
Kotleciki z mięsa mielonego w pysznym, intensywnym sosie śmietanowo-paprykowym z musztardą francuską. Składniki: Sos: Sposób przygotowania: W misce wymieszać mięso mielone, dodać jajko, bułkę tartą, posiekany szczypiorek i przyprawy. Dokładnie wyrobić masę rękoma. Uformować nieduże kulki. Każdą obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Podsmażyć kotleciki z obu stron na złocisty kolor. W …
To naprawdę niesamowite danie. Makaron z kurczakiem w kremowym sosie serowym, na bazie białego wina z gorgonzolą. Składniki (4 osobowa porcja): Sposób przygotowania: W garneczku umieścić 200 ml białego wina. Odparować do 1/3, a nawet 1/4 wyjściowej objętości. Dodać sery. Wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. W razie potrzeby dodać odrobinę soli. Kurczaka oczyścić i pokroić …
