Bardzo prosta pasta kanapkowa z jajek, z dodatkiem sera żółtego. Idealnie, kiedy jest przygotowana wiosną i podana z dużą ilością świeżych, chrupiących warzyw. Powstanie wówczas wspaniała, wegetariańska kanapka. Składniki: Sposób przygotowania: Ugotowane na twardo i wystudzone jajka obrać. Zetrzeć na tarce do warzyw o grubszych oczkach. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem …
Frytki z pysznym serowym sosem, drobno posiekaną cebulką, oraz papryczkami jalapeno. Połączenie może wydawać się banalne, ale wierzcie mi te frytki smakują obłędnie! Najlepiej do tego nadają się frytki mrożone, do piekarnika. Te domowe nie wychodzą często tak chrupiące. Ale możecie oczywiście przygotować domowe łódeczki ziemniaczane czy frytki i podać z tymi dodatkami. Składniki: Sos …
Pyszna, lekka sałatka z chrupiącymi warzywami, ziarnami i niesamowitym serem z zielonym pesto. Ten ser sprawia, że nie potrzeba przypraw i skomplikowanych składników. Sałatka dzięki niemu jest pełna smaku. Składniki: sos winegret: Sposób przygotowania: Rzodkiewki, ogórki i paprykę pokroić. Liście sałaty podrzeć w dłoniach. Wymieszać. Dodać posiekany szczypiorek oraz ziarna. Wymieszać. Na wierzch wyłożyć pokrojony …
To urozmaicona wersja sałatki jarzynowej. Szynka, oraz ser Radamer to świetne dopełnie takiej sałatki. Dzięki temu jest jeszcze bardziej treściwa i ma bogatszy smak. Składniki: Sposób przygotowania: Ziemniaki i marchew dokładnie umyć. Ugotować w mundurkach. Jajka ugotować na twardo (od zagotowania gotować ok.15 minut). Wszystko wystudzić i obrać. W dużej misce umieścić pokrojone w dosyć …
Pyszne, mięciutkie roladki z kurczaka nadziane farszem grzybowym. Danie pieczone w piekarniku, mniej kaloryczne niż smażone. Wyśmienite, rozpływające się w ustach roladki. Składniki: Sposób przygotowania: Grzyby zalać gorącą wodą, aby były przykryte. Moczyć godzinę. Odcedzić i drobno pokroić. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno pokroić. Na patelni na maśle lub …
Smażony, wędzony ser góralski możcie przygotować w domu z użyciem zwykłej patelni. Podany z konfiturą z żurawiny, oraz innymi ulubionymi dodatkami. Do smażenia najlepiej sprawdzi się klasyczna patelnia oraz łyżka neutralnego oleju. Składniki (2 osobowa porcja): Sposób przygotowania: Na niedużej patelni rozgrzać łyżkę oleju. Wyłożyć serki. Smażyć na średniej mocy grzania po 3-4 minuty z …
To pyszne nadziewane bułeczki. Są mięciutkie i wilgotne. Idealne śniadanie czy lunch. Sprawdzą się także jako solidna przekąska na spotkanie ze znajomymi czy wieczór filmowy. Na drugi dzień są równie pyszne i zachowują świeżość. Składniki: dodatkowo: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki dodać łyżkę cukru i połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia drożdży. W dużej …
Ekspresowa pizza z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego. To także wspaniała, chrupiąca i podzielna przekąska. Pyszna na ciepło i zimno, a nawet następnego dnia. Chorizo to intensywna w smaku hiszpańska kiełbasa. Nie potrzeba wielu składników, aby uzyskać pyszny, intensywny smak. Składniki: Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na trójkąty. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do …
Niesamowicie pyszne, aromatyczne danie kuchni indyjskiej, które wywodzi się z Delhi. Danie z kurczaka w pomidorowo-maślanym sosie z dużą ilością przypraw. Składniki: Kurczak i marynata: Sos: Sposób przygotowania: Kurczaka oczyścić z błonek i chrząstek i pokroić w kostkę. Dodać 1 łyżeczkę przyprawy garam masala, chili, kurkumy, posiekany lub starty na tarce imbir, 2 przeciśnięte przez …
Danie makaronowe dla miłośników szpinaku i sera gorgonzola. Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i serem. Pyszne, sycące danie. Solidna porcja na dwa dni. Składniki: Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni roztopić 1 łyżkę masła. Wyjąć zamrożony szpinak. Smażyć aż szpinak się rozmrozi, a nadmiar płynu odparuje. Doprawić solą, pieprzem i gałką …
