Aby na świątecznym stole urozmaicić faszerowane jajka, można je zrobić w kolorze fioletowym. To ciekawe urozmaicenie. Od razu chętnie się je. Barwi się je bardzo prosto, w wywarze w czerwonej kapusty. Za pomocą soku z buraka możecie uzyskać kolor czerwony (przepis: https://justynagotuje.pl/czerwone-faszerowane-jaja/) Składniki: Marynata: Pozostałe składniki: Sposób przygotowania: Czerwoną kapustę poszatkować. Umieścić w garnku. Dodać …
Domowy kebab w bułce to świetna sprawa. Pyszne, soczyste mięso z kurczaka i świeże dodatki. Bułki możecie upiec sami lub kupić gotowe. Składniki: Surówka z czerwonej kapusty: Kilka liści kapusty z wierzchu odrzucić. Pozostałą część drobno poszatkować. Dodać ocet, sól i cukier. Wymieszać. Odstawić na godzinę. Odlać zebrany na dnie płyn. Dodać drobno pokrojoną paprykę. …
Bardzo chrupiące, składające się z wielu warstw krokiety. Idealne o każdej porze dnia. Naleśniki z tego przepisu są delikatne, cieniutkie, naprawdę rewelacja. Składniki: Naleśniki: Farsz: Ilość plastrów szynki i sera to tyle ile krokietów chcecie przygotować. Ja na jedną porcję dla 2 osób przygotowuję 5 szt. A resztę kolejnego dnia. Panierka: dodatkowo: kilka łyżek oleju …
Domowe bułki do kebaba to świetna sprawa. Pyszne, pulchniutkie i chrupiące z zewnątrz. Gdy środek przejdzie wilgotnymi składnikami to kebab smakuje wspaniale. Składniki: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać 2 łyżeczki cukru, oraz połowę letniej wody. Wymieszać do rozpuszczenia. W dużej misce wymieszać mąkę z solą. Dodać rozpuszczone drożdże, oraz pozostałą wodę. Dodać także …
Bardzo prosta pasta kanapkowa z jajek, z dodatkiem sera żółtego. Idealnie, kiedy jest przygotowana wiosną i podana z dużą ilością świeżych, chrupiących warzyw. Powstanie wówczas wspaniała, wegetariańska kanapka. Składniki: Sposób przygotowania: Ugotowane na twardo i wystudzone jajka obrać. Zetrzeć na tarce do warzyw o grubszych oczkach. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem …
Frytki z pysznym serowym sosem, drobno posiekaną cebulką, oraz papryczkami jalapeno. Połączenie może wydawać się banalne, ale wierzcie mi te frytki smakują obłędnie! Najlepiej do tego nadają się frytki mrożone, do piekarnika. Te domowe nie wychodzą często tak chrupiące. Ale możecie oczywiście przygotować domowe łódeczki ziemniaczane czy frytki i podać z tymi dodatkami. Składniki: Sos …
Pyszna, lekka sałatka z chrupiącymi warzywami, ziarnami i niesamowitym serem z zielonym pesto. Ten ser sprawia, że nie potrzeba przypraw i skomplikowanych składników. Sałatka dzięki niemu jest pełna smaku. Składniki: sos winegret: Sposób przygotowania: Rzodkiewki, ogórki i paprykę pokroić. Liście sałaty podrzeć w dłoniach. Wymieszać. Dodać posiekany szczypiorek oraz ziarna. Wymieszać. Na wierzch wyłożyć pokrojony …
To urozmaicona wersja sałatki jarzynowej. Szynka, oraz ser Radamer to świetne dopełnie takiej sałatki. Dzięki temu jest jeszcze bardziej treściwa i ma bogatszy smak. Składniki: Sposób przygotowania: Ziemniaki i marchew dokładnie umyć. Ugotować w mundurkach. Jajka ugotować na twardo (od zagotowania gotować ok.15 minut). Wszystko wystudzić i obrać. W dużej misce umieścić pokrojone w dosyć …
Pyszne, mięciutkie roladki z kurczaka nadziane farszem grzybowym. Danie pieczone w piekarniku, mniej kaloryczne niż smażone. Wyśmienite, rozpływające się w ustach roladki. Składniki: Sposób przygotowania: Grzyby zalać gorącą wodą, aby były przykryte. Moczyć godzinę. Odcedzić i drobno pokroić. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno pokroić. Na patelni na maśle lub …
Smażony, wędzony ser góralski możcie przygotować w domu z użyciem zwykłej patelni. Podany z konfiturą z żurawiny, oraz innymi ulubionymi dodatkami. Do smażenia najlepiej sprawdzi się klasyczna patelnia oraz łyżka neutralnego oleju. Składniki (2 osobowa porcja): Sposób przygotowania: Na niedużej patelni rozgrzać łyżkę oleju. Wyłożyć serki. Smażyć na średniej mocy grzania po 3-4 minuty z …
