Przepyszne, pieczone ziemniaczki z nadzieniem. Idealna, jesienna propozycja obiadowa. Sycące i proste w przygotowaniu danie. Składniki (2-3 osobowa porcja): 3 spore ziemniaki (600 g) 200 g kiełbasy śląskiej lub innej ulubionej 2 plastry sera żółtego gołda kilka gałązek szczypiorku 1 łyżka masła 2 łyżki mleka sól pieprz czarny Sposób przygotowania: Ziemniaki wyszorować. Gotować ok. 40 …
Sałatka z rozpływającym się w ustach, aromatycznym kurczakiem. Z lekko indyjskim twistem, dzięki dodatkowi pasty Mild Curry. Pyszne, sycące, a jednocześnie lekkie danie. Składniki (3 osobowa porcja): 500 g filetu z kurczaka 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki 1 łyżeczki przyprawy do drobiu 1/3 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki pasty Mild Curry (zamiast …
Jeżeli wyjdzie Wam za dużo masy na babkę ziemniaczaną, lub nie możecie się doczekać zanim się ona upiecze. Z powodzeniem można ją usmażyć na patelni. Tak jak zwykłe placki ziemniaczane. W smaku są jak babka ziemniaczana. Połączenie ziemniaków z kiełbaską sprawdza się zawsze. Składniki (spora porcja): 1,5 kg obranych ziemniaków 1 cebula 100 g boczku …
Ten sos to rewelacja. Na bazie cukinii i pomidorów. To gęsty sos, który idealnie sprawdzi się na pizzę (jako baza), do wytrawnych wypieków czy też na bruschettę. Świetny do słoików na zimę. Składniki: 2 szt. cukinii (560 g.) 3 szt. pomidorów (ok. 550 g.) 350 g passaty pomidorowej 2 cebule (100 g.) 1 ząbek czosnku …
To bardzo sycące śniadanie. Kanapki z jajkiem są pyszne i dają sytość na długo. Jeżeli potrzebujecie porządnego śniadania, to sprawdzą się wyśmienicie. Podane także, że świeżymi sezonowymi warzywami. Składniki: jajka ugotowane na twardo sałata rzodkiewki pomidor ulubione pieczywo majonez Sposób przygotowania: Kromki chleba posmarować masłem lub innym ulubionym smarowidłem. Ułożyć listki sałaty, oraz plastry ugotowanego …
Kotlety ziemniaczane same w sobie to pychota. A w połączeniu z sosem grzybowym to już w ogóle petarda! Kotlety ziemniaczane przygotowuje się z ugotowanych ziemniaków. Z niemalże 3 składników powstają przepyszne, sycące kotlety. Składniki: 500 ugotowanych ziemniaków 1 nieduże jajko 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki soli szczypta czarnego pieprzu 2 …
To ciekawa wersja farszu do piady. Aromatyczny i pyszny. Dzięki użyciu gotowej puszki fasolki BBQ, nie potrzeba wielu przypraw. Wszystkie składniki super współgrają. Składniki: 300 g mięsa mielonego wieprzowego (z szynki lub łopatki) 2 czerwone papryki 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 średni pomidor 1 puszka amerykańskiej fasolki BBQ (460 g.) 1 łyżeczka ostrej mielonej …
Uwielbiam botwinkę. Gdy tylko pojawiają się młode pęczki gotuję ją często. Gdy jednak są już większe buraki, przygotowuję zupę, krem z pieczonych buraków. Pyszna i zdrowa zupa. Podana z podprażonymi ziarnami oraz łyżką kwaśnej śmietany 18%, a także świeżą, posiekaną natką pietruszki, to rewelacja. Składniki: 800 g buraków 400 g ziemniaków 1,5 litra bulionu warzywnego …
Tagliatelle z kurczakiem w sosie kurkowym. Pyszny, aromatyczny sos kurkowy. Szybki do przygotowania, bez skomplikowanych składników. Idealny do makaronu. Dodatek niewielkiej ilości curry, świetnie komponuje się z kurkami. Koniecznie dodajcie. Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 300 g kurek 1 cebula 1 ząbek czosnku 200 ml śmietanki 30% 150 g kwaśnej śmietany 18% (4 kopiaste …
Pyszna, letnia sałatka z ziemniaków, rzodkiewki i jajek. Pasuje na każdy posiłek. Bardzo sycąca. Składniki: 7 ziemniaków (500 g po ugotowaniu) 4 jajka ugotowane na twardo pęczek rzodkiewki 3 ogórki małosolne garść posiekanego szczypiorku kilka gałązek posiekanego koperku 3 kopiaste łyżki majonezu 3 kopiaste łyżki kwaśnej śmietany 12% sól, pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: Ziemniaki …
