Te kotlety wegetariańskie powstały celem czyszczenia lodówki z produktów, które trzeba było w trybie pilnym zużyć. Pomimo, iż nie jesteśmy specjalnie fanami jedzenia warzyw ? te kotlety to strzał w dziesiątkę. Naprawdę wyszły pyszne! Delikatne, rozpływające się w ustach, i co najważniejsze zdrowe i bez dodatku tłuszczu. Składniki: 10 średniej wielkości pieczarek 1 cukinia 3 …
Proste, wegetariańskie kotlety, do których potrzebujecie zaledwie 3 składniki, oraz proste przyprawy, które każdy ma w swojej kuchni. Składniki: 12 jaj pęczek szczypiorku 2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia kotletów sól, pieprz, olej do smażenia Sposób przygotowania:1. 10 jaj ugotować na twardo. Po wystudzeniu obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2. Dodać posiekany …
Tradycyjna, najprostsza pasta jajeczna. Szybka w przygotowaniu i bez skomplikowanych składników. Często zapominana, a pyszna pasta kanapkowa. Znika w mig. Składniki: 8 jaj ugotowanych na twardo 4 kopiaste łyżki majonezu pęczek szczypiorku sól pieprz czarny mała łyżeczka musztardy (opcjonalnie) Sposób przygotowania:Jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać posiekany szczypiorek, majonez, musztardę. Wymieszać. Doprawić solą …
Puszysty, pyszny omlet z piekarnika z warzywami. Świetny pomysł na śniadanie. Miłośnicy jajecznic koniecznie muszą go spróbować. Omlet pieczony to fantastyczne, sycące, pełnowartościowe śniadanie. A przypieczone na wierzchu jajko jest po prostu pyszne. Wystarczy przygotować warzywa i wymieszać z ubitą masą jajeczną, a resztę pracy wykonuje piekarnik. Omlet jest bardzo dobry zarówno na gorąco jak …
Dziś dla odmiany śniadaniowa owsianka. Podwójnie bananowa, z dodatkiem śliwki. Nie są to jednak tradycyjne śliwki. Po przekrojeniu okazało się, że mają piękny czerwony kolor. Jak doczytałam, jest to krzyżówka śliwek i moreli. Pyszne, słodkie i bardzo jędrne. Obecnie popularne w naszych marketach. Składniki (2 osobowa porcja): 6 czubatych łyżek płatków owsianych górskich 250 ml …
Dla odmiany od mięsnych smaków, tym razem warzywne tacos. Naprawdę również pyszne, bardzo aromatyczne danie. Kto nie je mięsa, również może cieszyć się pysznymi, meksykańskimi smakami. Składniki: 1 cukinia 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 marchew 2 pomidory mała puszka kukurydzy mała puszka czarnej lub czerwonej fasoli 1 papryczka chili 1 łyżeczka słodkiej mielonej …
Bardzo lubię naleśniki zarówno wegetariańskie, jak i mięsne. Tym razem po świątecznym przejedzeniu, naleśniki zrobiłam w wersji wegetariańskiej, ze szpinakiem i pieczarkami. Proste składniki, pyszny smak. Składniki: 500 g pieczarek 400 g mrożonego szpinaku 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz czarny 2 łyżki masła naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1,5 szklanki …
W tym roku na Święta, oprócz tradycyjnych dań zrobiłam, dla odmiany wegetariańskie pierogi. Z kaszą pęczak, pieczarkami i suszonymi grzybami. Naprawdę pyszne, sycące danie. Pierogi bardzo dobrze lepiły się z tym farszem, przez to praca szła ekspresowo. Składniki: Farsz: Ciasto: Sposób przygotowania:
Takie śniadanie, jest naprawdę bardzo wartościowe. Często przygotowuję też, taki posiłek na kolację, aby nie obciążać na noc organizmu. Ciężko przemycić mi w diecie jogurty naturalne, bo naprawdę nie smakują mi one w czystej postaci. Jednak dodatek pachnących, słodkich truskawek, banana, suszonych owoców i innych dodatków, sprawia że jest pysznie! A do tego bardzo zdrowo, …
Uwielbiam soczystą, chrupiącą, gotowaną kukurydzę. To naprawdę proste, aby ją przygotować. Świetna jako dodatek do obiadu, lub po prostu przekąska między posiłkami. Składniki: świeża kolba kukurydzy łyżeczka cukru sól do podania masło do podania Sposób przygotowania: Kukurydzę obrać i oczyścić z włókien. Ostrym nożem przekroić na pół (wtedy nie potrzeba dużego garnka do gotowania kukurydzy). …
