Bułki z parówką to rewelacyjne śniadanie, kolacja lub sycąca przekąska. Często zabieram je na wynos do pracy. Są pyszne na ciepło i na zimno. Idealnie pasuje do nich sos musztardowy. Składniki: 250 g mąki pszennej tortowej typ 450 lub 550 1 małe jajko 100 ml mleka 15 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki …
Dla tych, którzy chcą spróbować nowego smaku pasztecików z mięsem, ten przepis będzie idealny! Smak tych pasztecików jest zachwycający. To moja nowa odsłona drożdżowych pasztecików z mięsem. Robione na święta, ale przepyszne na każdą okazję. To pyszne samodzielne danie lub przekąska. Idealne do wieczoru filmowego, czy na drugie śniadanie. Koniecznie spróbujcie. Dzięki pomidorowo paprykowym dodatkom, …
Dodatek ziół do ciasta to naprawdę świetny patent! Fajne urozmaicenie od tradycyjnego smaku ciasta drożdżowego. Te wegetariańskie bułeczki, są pyszne zarówno na ciepło i jak i na zimno. Pyszne na wynos, na drugie śniadanie do pracy. Składniki: 250 g mąki pszennej typ 450 lub 550 3-4 g suszonych drożdży 120-130 ml mleka 1 łyżeczka cukru …
Empanadas to smażone lub pieczone pierożki, nadziewane mięsem, z dodatkami. Ja zrobiłam je w wersji pieczonej. Pyszne, intensywnie doprawione nadzienie. Świetne podzielne porcje. Ciasto po upieczeniu, ma fajną konsystencję. Można je wygodnie jeść, bez obawy ubrudzenia. Super sprawdzą się na wynos do pracy, czy piknik, a także spotkania ze znajomymi. Składniki: (25-27 pierożków): Ciasto: 500 …
Tostowe muffiny, to jedne z moich ulubionych, weekendowych śniadań. To świetny pomysł na wykorzystanie chleba tostowego. Składniki (9 szt.): 18 kromek chleba tostowego 4 jajka rozm. L 100 g boczku 1/2 czerwonej papryki garść startego cheddara lub innego żółtego sera kilka gałązek szczypiorku 2 łyżki mleka 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Boczek pokroić w cienkie …
Pyszne, kruche paszteciki z mięsem. Idealne do barszczyku. Ale przepyszne nawet bez niczego. Mięso można użyć z rosołu. Ja do tego celu specjalnie ugotowałam wieprzową szynkę. Wyszły przepyszne. Podaję przepis jak przygotować farsz oraz ciasto. Składniki: Farsz: dodatkowo: Ciasto: Sposób przygotowania: Mięso umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać z przyprawami marynaty. …
Drożdżowe wypieki, zarówno te na słodko i na słono są fantastyczne na ciepło i zimno. Te pysznie nadziane, drożdżowe rogaliczki świetnie sprawdzą się jako filmowe przekąski, lub posiłek na zimno do pracy. Składniki (18 sztuk): Ciasto: 250 g mąki pszennej 45 g masła 3 g suszonych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 łyżeczki soli 110 ml …
Uwielbiam te nadziewane, wytrawne bułeczki! Wersja z mięsem mielonym, papryką, dodatkami kuchni meksykańskiej wyszła rewelacyjnie. Idealne na ciepło i na zimno. Na wynos do pracy, lub na piknik sprawdzą się wyśmienicie. Mięciutkie, wilgotne bułeczki. Składniki (10 bułeczek): 360 g mąki pszennej 4-5 g suszonych drożdży 160 ml mleka 45 g masła 2/3 łyżeczki soli 1,5 …
Pieczony kalafior to samodzielne danie, lub dodatek do obiadu. Najbardziej uwielbiam gotowany kalafior, następnie podsmażony z masełkiem i bułką tartą. Jednak pieczony to fajna odmiana. Przed pieczeniem, najlepiej zblanszować kalafior, gotując przed 5 minut we wrzącej wodzie. Ale i bez tego wyjdzie, trzeba tylko uważać, aby go nie przypalić, bo wtedy robi się gorzki. Składniki: …
Mięciutkie, drożdżowe bułeczki nadziewane farszem z pancetty, dojrzałych, letnich pomidorów, oraz mozzarelli. Przepyszne i naprawdę rozpływające się w ustach. Idealne na ciepło i na zimno, także następnego dnia. Składniki (8 bułeczek): Ciasto: 350 g mąki pszennej 160 ml mleka 40 g masła 1 nieduże jajko (lub 1 żółtko L) 2/3 łyżeczki soli 1,5 łyżki cukru …
