Domowe pieczywo jest tak pyszne, że nie trzeba go reklamować. I do tego znacie dokładny skład. Kajzerki są pyszne zarówno od razu po upieczeniu, oraz następnego dnia, a także można je mrozić. Składniki (12 sztuk): 500 g mąki pszennej typ 500 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli …
Przepyszne, aromatyczne ziołowo-czosnkowe bułeczki drożdżowe. Bardzo miękkie i pyszne także następnego dnia. Można je mrozić, dlatego zawsze robię większą porcję i przechowuję do 3 tygodni w zamrażalce. Składniki: 500 g mąki pszennej typ 450-500 40 g cukru 80 g masła 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 220 ml mleka 1 jajko 1 łyżeczka …
Długo zachowują swój smak i świeżość. Pieczone rano, nawet późnym wieczorem były jeszcze pyszne. Świetne do podjadania, a także jako posiłek. Idealne na wynos, do pracy. Te paluchy są tak pyszne, że stały się dla mnie inspiracją do nowych wypieków drożdżowych, z innymi dodatkami. Składniki na sos pomidorowy: 200 ml passaty pomidorowej 1 mała papryka …
Uwielbiam drożdżowe wypieki. Kiedyś wydawało mi się to trudne i niechętnie się do tego zabierałam. Teraz, gdy poznałam jakie to proste, przy użyciu miksera z hakami do ciast drożdżowych, są to moje ulubione wypieki. Praktycznie każdy mikser ma te końcówki. Sama praca zajmuje mało czasu, tylko trzeba poświęcić czas na wyrastanie ciasta. Jednak wtedy, można …
Weekend to idealny czas, aby samodzielnie upiec pieczywo. Moje pierwsze domowe pieczywo to klasyczne bułki pszenne. Jestem zachwycona i wiem, że często będą gościły na moim stole. Przede wszystkim znam skład i mam wpływ na jakość użytych składników. Do tego wspaniały smak i zapach. Składniki: Sposób przygotowania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z wodą i …
Chleb można zrobić samodzielnie, z własnych składników. Może być klasyczny, ale także można wykorzystać do tego celu sezonową dynię. Naprawdę niewiele wysiłku, a można mieć własny, pyszny chleb. Szybko się piecze, łatwo zagniata. Dynia, mimo iż nadała chlebkowi intensywnie żółty kolor, to smakiem wcale nie dominuje. Można go jeść zarówno na słodko z konfiturą, jak …
