Sezon na jagody to nie tylko jagodzianki! Uwielbiam je bardzo, i zjadłam ich w tym roku naprawdę dużo. Jednak tym razem upiekłam tort jagodowy. Delikatny, lekki i prosty do przygotowania. Idealny na każdą okazję. Uwielbiam jagody, a ten torcik jest pyszny. A do tego ma taki piękny kolor. Oczywiście naturalny, od jagód. Składniki (średnica ok. …
Sos z czarnej porzeczki jest przepysznym dodatkiem do deserów. Czarna porzeczka bogata jest w pektyny, które są naturalnym zagęstników. Sos nie wymaga dodatku mąki ziemniaczanej. Ma idealną konsystencję. Składniki (1 słoik): Sposób przygotowania: Owoce i cukier umieścić w garneczku. Gotować 20 minut. Przetrzeć przez sitko.
Owocowy sos z czerwonej porzeczki do deserów. Pyszny, idealny dodatek do lodów, naleśników i innych deserów. Składniki (2 słoiki): Sposób przygotowania: Porzeczkę i cukier umieścić w garnku. Gotować 20 minut. Przecedzić przez sitko. Ponownie umieścić sos w garnku i dodać do niego mąkę ziemniaczaną wmieszaną z wodą. Energicznie zamieszać. Zagotować.
Jak można nie kochać śmietankowych lodów albo naleśników z sosem wiśniowym? To mój ulubiony sos owocowy do deserów. Intensywny i kwaskowy smak, świetnie przełamuje słodkość deserów. Bardzo go lubię także jako dodatek do śniadaniowego jogurtu lub owsianki. Składniki na 2 słoiczki: Sposób przygotowania: Wiśnie umieścić w garnku. Dodać cukier. Gotować ok. 20 minut, od czasu …
Ten torcik powstał w przepisu na roladę biszkoptową. Wbrew pozorom jest naprawdę prosty do przygotowania. Można fajnie zaskoczyć gości, gdyż po rozkrojeniu są pionowe paski, a nie jak zwykle poziome. Klasyczny, nieduży torcik na kilkuosobowe spotkanie. Jeżeli chodzi o smaki, można dodać ulubione, sezonowe owce. Ja zrobiłam na bazie czerwonej porzeczki oraz agrestu. Czekoladowy ganache …
Do tych babeczek możecie wykorzystać klasyczne jagody czy borówkę amerykańską. Ja wybrałam nieco mniej popularną odmianę jagód. Jagodę kamczacką. Ma naprawdę bardzo ciekawy smak. Przypomina połączenie borówki z jeżyną i porzeczką. Nie jest tak słodka jak klasyczne jagody, ale przez to świetnie nadają się do słodkich wypieków. Babeczki są bardzo proste do przygotowania. Nie potrzeba …
Proste do przygotowania, rewelacyjne rurki z bitą śmietaną. Robi się je bardzo szybko. Można zaskoczyć gości pysznym, lekkim deserem. Składniki (14 szt.): foremki do rurek Sposób przygotowania: Rozwinąć płat ciasta francuskiego. Pociąć na ok. 1,5-2 cm paski. Rurki bardzo dobrze wysmarować olejem. Lekko owijać rurki paskami ciasta francuskiego. Pozostawić trochę miejsca na szerokim końcu, aby …
Dziś przestawiam Wam kolejny pomysł na zdrową i naprawdę pyszną przekąskę. Jak dotąd to chyba moje ulubione ciasteczka. Są przepyszne! A do tego bardzo proste i szybkie do przygotowania. Spróbujcie! Składniki (20-24 sztuki): Sposób przygotowania: Masło utrzeć mikserem z cukrem, cukrem z wanilią i szczyptą soli. Dodać jajko zmiksować. Dodać płatki owsiane, nasiona lnu, sezam, …
Te wywodzące się z Ameryki, czekoladowe ciasteczka są niezwykle zaskakujące! Połączenie czekolady i chili jest popularne i lubiane. Kto oba te składniki lubi, pokocha te ciasteczka. Składniki (10 szt.): Sposób przygotowania: W misce wymieszać suche składniki. Dodać pokrojone na kawałki masło i świeże chili. Rozdrobnić palcami tak jak na kruszonkę. Dodać jajko oraz dosyć drobno …
Niezwykle pyszna i puszysta babka. Rozpływa się w ustach. Mięciutka i wilgotna. Nie zdążyłam nawet polać jej lukrem, bo zniknęła jeszcze ciepła. Babka jest z dodatkiem likieru Pina colada, ale można użyć innego ulubionego np. kokosowy, pistacjowy, słony karmel czy adwokat. Składniki: Sposób przygotowania: Masło roztopić. Wystudzić. Jajka wraz z cukrem ubić, aż masa będzie …
