To naprawdę niezwykle pyszny sernik! Smak likieru o smaku Advocat i sera twarogowego komponuje się rewelacyjne. To absolutnie jeden z najlepszych serników jaki kiedykolwiek jadłam. Niezwykle delikatny, rozpływający się w ustach. Składniki (tortownica 24 cm): Spód: Masa twarogowa: Dekoracja: Sposób przygotowania: Tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki drobno pokruszyć lub zmiksować …
Lekkie kolorowe piankowe ciasto. Idealne wiosenne ciasto. Delikatny biszkopcik i śmietankowe kolorowe owocowe warstwy pianki. Do tego bardzo proste do przygotowania. Składniki: Biszkopt (tortownica ok. 20-22cm): Dodatkowo: Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka, ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie dodawać po łyżce cukier, aż do wykończenia cukru. Dodać pojedynczo żółtka. Po każdym …
Domowe eklery nadziane kremem pistacjowym. Pyszny, delikatny deser, który rozpływa się w ustach. Ciasto parzone jest bardzo proste do przygotowania i uniwersalne. Z tego samego ciasta można przygotować ptysie i eklery. Ciasto: Krem pistacjowy: Polewa: Dodatkowo: garść obranych pistacji do dekoracji Sposób przygotowania: Do garnka wlać 250 ml wody. Dodać masło. Zagotować. Zdjąć z grzania. …
Delikatne migdałowe ciasteczka z czekoladowym ganache. Makaroniki robię metodą włoską, gdyż w wielu źródłach była ona rekomendowana dla osób początkujących. Z każdym kolejnym pieczeniem makaroników, wychodzą one coraz ładniejsze. Składniki: Czekoladowy ganache: dodatkowo: waga kuchenna, termometr cukierniczy, rękaw cukierniczy z końcówką klasyczną, okrągłą o średnicy ok. 8-10mm, strzykawka 10 ml (np. z apteki). Sposób przygotowania: …
Torcik zegar na Sylwestrową noc. Delikatny biszkopt, żelka z czarnej porzeczki, oraz krem z mascarpone. Pyszny, lekki torcik. Składniki (tortownica 20 cm.): Biszkopt: Żelka porzeczkowa: Krem mascarpone: Cyfry czekoladowe: Do nasączenia biszkoptu: 1 łyżka soku z cytryny, 50 ml wody, 2 łyżki cukru pudru Sposób przygotowania: Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę ze …
Świąteczne, kruche ciasteczka z dodatkiem mąki migdałowej. Pyszne, delikatne ciasteczka. Oblane czekoladą i posypane posiekanymi pistacjami i płatkami migdałów. Składniki: do dekoracji: biała, mleczna i ciemna czekolada, posiekane pistacje, suszona żurawina, pokruszone pierniki Sposób przygotowania: W misce wymieszać mąkę tortową i migdałową, sól, proszek do pieczenia i cukier. Dodać pokrojone na kawałki zimne masło. Rozcierać …
Piernik staropolski to tradycyjny, długodojrzewający piernik. Jego przygotowanie należy rozpocząć 6 tygodni wcześniej. To najlepszy piernik jaki w życiu jadłam. Jest naprawdę rewelacyjny i warto dla niego poświęcić ten czas. Niczym nie przypomina sklepowych pierników i ciast piernikowych. Szczerze polecam! Przepis jest na jeden piernik, więc od razu polecam zrobić z podwójnej porcji. Składniki (1 …
Niezwykle delikatny sernik o smaku mango, rozpływający się w ustach. Rewelacja! Legendarny sernik o kremowej konsystencji. Widziałam go wielokrotnie i zawsze chciałam przygotować. Składniki (tortownica ok. 24 cm): Ciasto na spód: Masa twarogowa: Polewa: Sposób przygotowania: Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Spód: W misce umieścić mąkę, cukier puder, sól i kakao. Dodać pokrojone na kawałki …
Klasyczny zawijany makowiec. Drożdżowy, maślany placek przełożony masą makową z bakaliami. Idealny wypiek na Boże Narodzenie. Wersja z wykorzystaniem gotowej masy makowej jest dużo prostsza i szybsza do przygotowania. Aromatyczne, pyszne ciasto. Składniki: Ciasto: Masa makowa: do dekoracji: lukier (cukier puder+gorąca woda lub sok z cytryny), kandyzowana skórka pomarańczowa, płatki migdałów Sposób przygotowania: Rodzynki zalać …
Wesołe donuty na Halloween. Pyszne, a do tego śmieszne. Na pewno zachwycą gości. Donuty pieczone są w piekarniku, więc robi się je błyskawicznie. Potrzebna jest jednak foremka do donutów. Składniki (6 szt. o średnicy 7 cm.): do dekoracji: lukier, czekolada, dekorki (oczka, posypki)dodatkowo: foremki do donatów Sposób przygotowania: Jajka wymieszać z cukrem i szczyptą soli …
