Wiśnie są absolutnie świetnym dodatkiem do muffinek! Idealne zarówno w wersji bardzo czekoladowej, jak i klasycznej. Obie wersje są bardzo pyszne, dlatego poniżej przedstawiam przepisy na nie. MUFFINKI KLASYCZNE Z WIŚNIAMI Składniki (12 sztuk): 300 g mąki pszennej (2 szklanki 250 ml) 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka rozm. L szczypta …
Te rogaliki drożdżowe, nie są specjalnie wymagające. Można je zrobić zarówno ze świeżych, jak i suszonych drożdży. Poniżej napiszę jak zrobić zarówno z jednych, jak i z drugich. Rogaliki drożdżowe, najlepsze są w dniu pieczenia i następnego dnia. Najlepiej upiec je rano i zjeść w ciągu dwóch dni. Składniki: 550 g mąki pszennej (typ 550 …
Pierogi z truskawkami, to zaraz po jagodowych, moje ulubione pierogi na słodko. Sezon na truskawki powoli dobiega końca, jednak jest jeszcze szansa na ich zrobienie. Mięciutkie, delikatne ciasto, a w środku pyszna truskawkowa frużelina, utworzona z owoców oraz cukru pudru i mąki ziemniaczanej. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1 żółtko około 3/4 szklanki gorącej wody …
Ciasto drożdżowe z rabarbarem. Bardzo szybkie i naprawdę bardzo lekkie ciasto. Zawiera mało cukru, dlatego przed podaniem można posypać cukrem pudrem. A kto nie liczy kalorii może zrobić to ciasto drożdżowe z kruszonką. Przepis jest na małą kwadratową blachę. Możecie użyć większej i zrobić ciasto z podwójnej porcji. Składniki na formę 24 x 24 cm …
Domowe drożdżówki z jagodami, czyli popularne jagodzianki! Jest sezon, więc trzeba go wykorzystać. Poza sezonem, nic straconego ponieważ, z mrożonych wychodzą równie wspaniałe! Jagodzianki wyszły obłędnie pyszne. Domowe drożdżówki z owocami, to wspaniałe weekendowe śniadanie, lub deser do kawy. Można udekorować lukrem lub cukrem pudrem. Moje były fotografowane jeszcze gorące, ponieważ nie mogliśmy się doczekać, …
Wspaniałe, bardzo czekoladowe ciasto z malinami. Nazwałam je czekoladową „pufką” gdyż maliny na wierzchu ciasta wyglądają jak guziki w pikowanej pufce 🙂 Ciasto jest bardzo proste do przygotowania i bardzo pyszne! Składniki (blacha 24 x 24 cm lub tortownica 26cm) : 200 g mąki pszennej tortowej 4 łyżki kakao 3 jajka rozm. L 160 ml …
Ciasteczkowe lizaki to świetny pomysł na deser. Pokruszone kawałki kakaowego biszkoptu, wymieszane z mascarpone, na koniec obtoczone w chrupiącej czekoladzie. Świetny podzielny deser, idealny na każdą okazję. Składniki: 200 g kakaowego biszkoptu (przepis znajdziecie tutaj: kakaowy biszkopt, z przepisu wychodzi podwójna porcja) 40 g mlecznej czekolady + 15 ml śmietanki 30%, można użyć gotowej nutelli 80 …
To ciasto jest prawdziwym rajem dla czekoladomaniaków. Zaspokaja chęć na czekoladę i podjadanie w 100%. Wilgotne, bananowe ciasto z nerkowcami. Jak dotąd z moich ulubionych ciast czekoladowych. Składniki (tortownica 23 cm): 200 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki kakao 100 g ciemnej czekolady (64% zawartości kakao) 100 g masła 60 ml mleka 100 g orzechów …
Tort bezowy to delikatny torcik, który obowiązkowo musi być podany ze sporą ilością świeżych owoców. Z racji braku sezonu, na świeże polskie owoce, tort podałam ze świeżym kiwi, brzoskwiniami z puszki oraz garścią mrożonych owoców. Bardzo słodki tort, na pewno będzie idealny na lato, gdy będzie dużo świeżych owoców. Składniki: 4 białka rozm. L 220 …
Prosty, zimowy deser na ciepło. Do tego zdrowy i pyszny! Świetna odmiana po świątecznych ciastach. Te jabłka pochodzą z rodzinnego ogródka. Wybierając owoce do pieczenia ze skórką, dobrze jest mieć je z dobrego źródła. Składniki: 4 średniej wielkości jabłka kilka orzechów garść suszonej żurawiny lub rodzynek 1 pomarańcza 2 łyżeczki płynnego miodu Sposób przygotowania:1. Jabłka …
