Bardzo puszyste placuszki z ricottą. Idealna propozycja śniadaniowa. Są przepyszne i mięciutkie. Podane z domowym sosem truskawkowym smakują rewelacyjnie. Sposób przygotowania tych placuszków jest bardzo prosty i szybki. Składniki (2 osobowa porcja): 170 g mąki pszennej 250 g sera ricotta 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka rozm. L 20 g cukru (2 łyżki) 2 …
Drożdżówki z twarogiem z wiaderka są zdecydowanie wilgotniejsze, od tych z klasycznym twarogiem. Jednak obie wersje bardzo mi smakują. Twaróg z wiaderka jest gładko zmielony, więc nadzienie ma wspaniałą konsystencję. Drożdżówki są obłędnie mięciutkie i pyszne. Z cytrynowym lukrem smakują zdecydowanie najlepiej. Składniki (12 szt.): Ciasto: Nadzienie: Sposób przygotowania: Drożdże pokruszyć do miseczki. Dodać letnie …
Serowe pączki z dziurką. Po usmażeniu są chrupiące z zewnątrz, a w środku rewelacyjnie mięciutkie. Oponki podane są z przepysznym, domowym sosem malinowym. Obłędnie pyszne połączenie. Składniki (3 osobowa porcja): Oponki: 280 g sera z wiaderka (np. President, Piątnica) 250 g mąki pszennej tortowej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 40 g drobnego cukru 2 …
Leśny mech pewnie wielu z was zna, i już próbowało. Tego ciasta nie mogło też zabraknąć na moim stole. Pierwszy raz je robiłam i jestem mile zaskoczona. Wbrew przypuszczeniom, szpinaku prawie nie czuć. A ciasto jest naprawdę proste do przygotowania i bardzo pyszne. Wszyscy ochoczo się nim zajadaliśmy. Składniki (tortownica o średnicy ok. 24cm): Ciasto …
Ciasto galaretkowe z truskawkowym serduszkiem. Bez pieczenia, więc będzie też idealne na lato. Pyszne, lekkie, piankowe ciasto. Składniki: 700 g truskawek (mogą być mrożone) 4-5 łyżek cukru lub erytrytolu 20 g żelatyny 1 galaretka krystaliczna truskawkowo-waniliowa 300 ml śmietanki 30% polewa: 50 g czekolady i 25 ml śmietanki 30% Sposób przygotowania: Truskawki przełożyć do garneczka …
Te faworki są naprawdę wyjątkowe, chrupiące, delikatne, nienasiąknięte tłuszczem. Po prostu bajka na tłusty czwartek! Jeżeli właśnie takie chrusty chcecie, to podczas ich robienia, nie pomijajcie etapu uderzania ciasta wałkiem. Wielokrotne wałkowanie i uderzanie wałkiem, wtłacza powietrze do faworków, i to właśnie dzięki temu są takie wyjątkowe. Ważna jest również temperatura smażenia faworków, wynosi ona …
Pyszne, domowe drożdżówki z twarogiem. Puszyste, mięciutkie i zakręcone. Po upieczeniu polane cieniutką warstwą cytrynowego lukru. Idealny deser do kawy, lub drugie śniadanie. Składniki (6 szt.): Masa twarogowa: Sposób przygotowania:
Mega puchata, mięciutka, gruba drożdżówka. To chyba najlepsze ciasto drożdżowe jakie kiedykolwiek upiekłam! Obłędnie pyszne. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Ciasto wyszło rewelacyjne, wilgotne i mięciutkie. A połączenie smaku masy makowej z konfiturą z pomarańczy, to strzał w dziesiątkę. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, ale także bez okazji. Boki gwiazdy zrosły się podczas pieczenia, dlatego, …
Uważam, że domowe drożdżówki z makiem, są absolutnie najlepsze! Z niepożałowanym makiem, porządnie nadziane. Pyszne, mięciutkie, wilgotne i słodziutkie. Bo takie właśnie powinny być domowe drożdżówki. Przepis jest na 8 niedużych drożdżówek. Spokojnie możecie podwoić składniki, bo drożdżówki schodzą w mig. Po wystudzeniu, można je szczelnie zapakować i zamrozić. Ciasto praktycznie nie zawiera cukru, gdyż …
Mięciutkie, wilgotne czekoladowo bananowe muffinki, z nadzieniem kokosowym z białą czekoladą, oraz migdałami. Przepyszne połączenie. Dzięki temu, że wiórki kokosowe były gotowane w śmietance stały się mięciutkie i kremowe. W babeczkach, są także intensywnie wyczuwalne banany. Muffinki, można oczywiście przygotować bez nadzienia kokosowego. Ale wysiłek w jego przygotowanie, jest wart tego smaku! Składniki (12 szt.): …
