Fantastyczne świąteczne czekoladki z bakaliami. Takie domowe czekoladki można nadziać dowolnymi składnikami. Wyglądają pięknie i mogą stanowić prezent. Składniki: czekolada mleczna, ciemna, biała lub karmelowa (w zależności jaki kolor i smak chcecie uzyskać) garść bakali (orzechy, migdały, pistacje, suszone owoce np. rodzynki lub inne ulubione) Sposób przygotowania: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce …
Może podczas spaceru nad morzem skusiliście się na gofra z budki. Ja, to nawet nie raz! Ale te domowe są o niebo lepsze! Nie mają sztucznej waniliny i można dodać ulubione dodatki. Lekko chrupkie i jednocześnie pulchne w środku gofry. Po prostu obłędne! Podane z cukrem pudrem, oraz domową truskawkową frużeliną. Składniki (ok. 10 gofrów): …
Panna Cotta to włoski, śmietankowy deser. Idealny o każdej porze roku, także latem, gdyż jest bez pieczenia. Bardzo prosty do przygotowania. Konieczne z dodatkiem wanilii, którą czuć wyraźnie w deserze. Podawana z sosem owocowym. Prezentuje się i smakuje wspaniale. Składniki (6 szt.): 200 ml śmietanki 30% 200 ml mleka 2% 50 g cukru 2 łyżeczki …
Pyszny, intensywny w smaku, sos z marakui. Kwaskowy, dlatego świetnie komponuje się ze słodkimi deserami. Można oczywiście dosłodzić do smaku. Podany przepis jest na jednorazową porcję sosu dla dwóch osób. Można od razu zrobić więcej i jeszcze gorący zapakować w wyparzone, małe słoiczki, na później. Składniki: Sposób przygotowania: Obejrzyj również filmik jak przygotować sos z …
Zdrowszy deser, albo pyszne śniadanie na słodko. Połączenie płatków śniadaniowych i czekolady. Do jego przygotowania wystarczą zaledwie trzy składniki. Pysznie smakuje, podany ze świeżymi, kwaskowymi owocami. Składniki: 50 g płatków owsianych szklanka mleka (może być roślinne lub zwykłe) 4 kostki ulubionej czekolady Sposób przygotowania: Płatki owsiane ugotować w mleku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dodać …
Domowe lody śmietankowe z zaledwie dwóch składników! Smakują rewelacyjnie z owocowymi sosami, a także bez niczego. Składniki: 400 ml śmietanki 30% 60 g cukru pudru Sposób przygotowania: Śmietankę umieścić w głębokiej misce. Dodać cukier puder. Miksować, aż masa będzie lekko ścięta, napowietrzona. Nadal ma pozostać nieco płynna. Umieścić w szklanym naczyniu i przykryć pokrywką. Włożyć …
Pyszny deser i rewelacyjne ciasto bez pieczenia. Połączenie truskawek z białą czekoladą jest super. Ciasto nie jest przesadnie słodkie i bardzo lekkie. Nie ma przy nim dużo pracy i nie potrzeba skomplikowanych składników. Dzięki temu, że część śmietanki została zastąpiona jogurtem greckim, a cukier erytrytolem, ciasto ma dużo mniej kalorii. Składniki: (blaszka ok. 23 cm …
Pyszny delikatny, puszysty mus czekoladowy z owocami. To pomysł na szybki i bardzo pyszny deser! Można użyć dowolnych owoców sezonowych, a także tych całorocznych. Ja użyłam maliny, banany, oraz śliwki. Czas przygotowania to zaledwie 10-15 minut. Bezpośrednio po przygotowaniu ma konsystencję musu, natomiast po schłodzeniu w lodówce lekkiej pianki. Składniki: 200 ml śmietanki 30% 100 …
Ciasteczkowe lizaki to świetny pomysł na deser. Pokruszone kawałki kakaowego biszkoptu, wymieszane z mascarpone, na koniec obtoczone w chrupiącej czekoladzie. Świetny podzielny deser, idealny na każdą okazję. Składniki: 200 g kakaowego biszkoptu (przepis znajdziecie tutaj: kakaowy biszkopt, z przepisu wychodzi podwójna porcja) 40 g mlecznej czekolady + 15 ml śmietanki 30%, można użyć gotowej nutelli 80 …
Tort bezowy to delikatny torcik, który obowiązkowo musi być podany ze sporą ilością świeżych owoców. Z racji braku sezonu, na świeże polskie owoce, tort podałam ze świeżym kiwi, brzoskwiniami z puszki oraz garścią mrożonych owoców. Bardzo słodki tort, na pewno będzie idealny na lato, gdy będzie dużo świeżych owoców. Składniki: 4 białka rozm. L 220 …
