Choinka z drożdżowych bułeczek, z ziołami. Pyszne, mięciutkie bułeczki, ułożone w świątecznym kształcie. Możne je upiec w trakcie świąt i mieć świeże, cieplutkie pieczywo. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a składniki możecie mieć w spiżarni. Składniki: 500 g mąki pszennej ok. 4 g suszonych drożdży 150 ml letniego mleka 100 ml letniej wody 60 ml oleju …
Pyszne, drożdżowe, mięciutkie bułeczki z parówką. Ich świetny kształt, umożliwia podzielne odrywanie kawałków i moczenie w sosach. Pyszne smakują z sosem musztardowym oraz czosnkowym. Zrobione są w wersji z sosem pomidorowym w środku i serem oraz bez. Obie są tak pyszne, że ciężko powiedzieć, które są lepsze. Składniki: 250 g mąki pszennej tortowej typ 450 …
Uwielbiam te nadziewane, wytrawne bułeczki! Wersja z mięsem mielonym, papryką, dodatkami kuchni meksykańskiej wyszła rewelacyjnie. Idealne na ciepło i na zimno. Na wynos do pracy, lub na piknik sprawdzą się wyśmienicie. Mięciutkie, wilgotne bułeczki. Składniki (10 bułeczek): 360 g mąki pszennej 4-5 g suszonych drożdży 160 ml mleka 45 g masła 2/3 łyżeczki soli 1,5 …
Te bułeczki dyniowe, nie tylko wyglądają fantastycznie, ale także tak smakują! Są delikatne, mięciutkie. Dla mnie smakowały trochę jak chałka, tylko z mniejszą zawartością cukru. Pyszne z domową konfiturą na słodko, a także na słono z domowym twarożkiem. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, z masełkiem były obłędne. Zawijanie bułeczek sznurkiem, przed pieczeniem okazało się proste. Poszło …
Pyszne, chrupiące, domowe pieczywo. Są to bułeczki z przewagą mąki pszennej, z dodatkiem mąki żytniej. To moje pierwsze bułki na zakwasie i na prawdę wyszły świetnie. Przykryte bawełnianą ściereczką, na drugi dzień pozostały chrupiące. Składniki: Zaczyn: 100 g zakwasu żytniego 100 g mąki żytniej 100 g wody (przegotowanej ostudzonej, lub filtrowanej) Pozostałe składniki: 500 g …
Domowe pieczywo jest tak pyszne, że nie trzeba go reklamować. I do tego znacie dokładny skład. Kajzerki są pyszne zarówno od razu po upieczeniu, oraz następnego dnia, a także można je mrozić. Składniki (12 sztuk): 500 g mąki pszennej typ 500 25 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli …
Pyszne, śniadaniowe bułeczki, idealne do porannej kawy. Jeszcze pyszniejsze podane z domową owocową konfiturą. Świetne także jako przekąska. Miękkie, pyszne również następnego dnia. Można je również mrozić. Składniki (12 bułeczek): 500 g mąki pszennej 7 g suszonych drożdży 1 jajko 60 g masła 300 ml mleka 60 g cukru 2/3 łyżeczki soli 1 roztrzepane jajko …
Bułeczki miodowe, a raczej bardziej miodowo-maślane. Pyszne, mięciutkie, delikatne, lekko słodkie bułeczki. Idealne na śniadanie. Są pyszne, same bez dodatków, a także z masłem, lub z konfiturą również. Na drugi dzień również są mięciutkie i nadal pyszne. Składniki: 500-550 g mąki pszennej chlebowej typ 750 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 90 g płynnego …
Weekend to idealny czas, aby samodzielnie upiec pieczywo. Moje pierwsze domowe pieczywo to klasyczne bułki pszenne. Jestem zachwycona i wiem, że często będą gościły na moim stole. Przede wszystkim znam skład i mam wpływ na jakość użytych składników. Do tego wspaniały smak i zapach. Składniki: Sposób przygotowania: Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z wodą i …
