Z klasycznego ciasta na muffinki upiekłam świąteczne babeczki. Do ich przygotowania używałam 1/2 porcji ciasta na klasyczne muffinki. W tym roku markety kusiły pięknymi foremkami i nie mogłam się powstrzymać. Wyszły piękne, pyszne, bardzo waniliowe babeczki. Składniki na 8 szt: Sposób przygotowania: W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, oraz sól. W osobnej …
Mięciutki piernik, pyszny od razu po upieczeniu. Po przełożeniu marmoladą lub powidłami jest jeszcze pyszniejszy. Świeżość zachowuje przez kilka dni. Składniki: Polewa: Sposób przygotowania: W niedużym garneczku umieścić masło, cukier, kakao, miód, powidła śliwkowe oraz przyprawę do piernika. Podgrzewać na niewielkiej mocy grzania, aż masło i cukier się roztopią (cukier nie musi się całkowicie rozpuścić). …
Kostka piernikowa to mięciutki piernik przełożony marmoladą lub powidłami śliwkowymi. Podzielone na nieduże kawałki i oblane czekoladą. Pyszny świąteczny deser. Składniki: Sposób przygotowania: W niedużym garneczku umieścić masło, cukier, kakao, miód, powidła śliwkowe oraz przyprawę do piernika. Podgrzewać na niewielkiej mocy grzania, aż masło i cukier się roztopią (cukier nie musi się całkowicie rozpuścić). Zdjąć …
Nadziewane, miękkie pierniczki. Im dłużej leżą tym stają się lepsze. Najpyszniejsze są dopiero po tygodniu, więc najlepiej upiec je nieco wcześniej. Składniki: Sposób przygotowania:
To nie jest zwykła tarta z jabłkami. Jej smak został wzbogacony o cytrusy, a dokładniej o sok z mandarynek. Dzięki temu zyskała dodatkowy aromat. Jabłka były duszone z całą laską cynamonu, co całkowicie zmienia smak, w porównaniu z suszonym cynamonem. Wydawać się może, że cała laska cynamonu to może być dużo, bo przecież mielonego dodajemy …
Sernik Izaura to sernik na murzynku. Jest to połączenie czekoladowego ciasta i pysznego sernika. Idealne świąteczne ciasto. Jest dosyć pracochłonne, ale warto. Składniki (blacha ok. 22 x 33 cm): Ciasto: 260 g mąki pszennej tortowej (2 szklanki) 190 g drobnego cukru (1 szklanka) 25 g kakao (3 kopiaste łyżki) 1 łyżka pasty waniliowej 200 g …
Mega puchata, mięciutka, gruba drożdżówka. To chyba najlepsze ciasto drożdżowe jakie kiedykolwiek upiekłam! Obłędnie pyszne. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! Ciasto wyszło rewelacyjne, wilgotne i mięciutkie. A połączenie smaku masy makowej z konfiturą z pomarańczy, to strzał w dziesiątkę. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, ale także bez okazji. Boki gwiazdy zrosły się podczas pieczenia, dlatego, …
Choinka z drożdżowych bułeczek, z ziołami. Pyszne, mięciutkie bułeczki, ułożone w świątecznym kształcie. Możne je upiec w trakcie świąt i mieć świeże, cieplutkie pieczywo. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a składniki możecie mieć w spiżarni. Składniki: 500 g mąki pszennej ok. 4 g suszonych drożdży 150 ml letniego mleka 100 ml letniej wody 60 ml oleju …
Paszteciki z kapustą i grzybami, nazywane kapuśniaczkami. Pyszne, mięciutkie, drożdżowe paszteciki. Idealne na wigilię, do barszczu. Przepyszne, nawet bez niczego. Farsz: 400 g kapusty kiszonej 1 cebula 20 g suszonych podgrzybków lub borowików 3 łyżki oleju 1 listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego 1/2 łyżeczki pieprzu ok. 2/3 łyżeczki soli Ciasto: 300 g mąki pszennej …
Piernikowe renifery. Ciasto piernikowe jest pyszne, mięciutkie, wilgotne. Jest to cienki, placek piernikowy pocięty na trójkąty. Udekorowane w świątecznej odsłonie. Upieczony placek można pociąć w dowolne kształty i oblać roztopioną czekoladą. Składników może wydawać się sporo, ale dzięki części z nich, ciasto wychodzi wilgotne. Spokojnie można je przechowywać kilka dni w zamkniętym pojemniku. Składniki (14 …
